苗栗推藍莓產業！縣長鼓勵青農投入搶每年3千噸商機

苗栗縣後龍鎮大力推廣栽植藍莓，水尾社區阿嬤菜園栽植的藍莓結實累累。（謝明俊攝）

苗栗縣後龍鎮大力推廣栽植藍莓，用藍莓作成蛋糕。（謝明俊攝）

苗栗縣後龍鎮大力推廣栽植藍莓，鎮長謝清輝大力推廌藍莓蛋糕。（謝明俊攝）

國產藍莓製成冰淇淋，美味可口。（謝明俊攝）

國產藍莓製成冰淇淋，美味可口，苗栗縣長鍾東錦試吃後讚不絕口。（謝明俊攝）

農業部水保署結合民間青農組成藍莓大聯盟，全力推廣藍莓栽種，30日在聯合大學召開成果發表會。（謝明俊攝）

農業部水保署結合民間青農組成藍莓大聯盟，全力推廣藍莓栽種，30日在聯合大學召開成果發表會，苗栗縣長鍾東錦鼓勵青農投入栽種。（謝明俊攝）

國內每年要從美國及南美洲等地區進口高達3千噸的藍莓，國內栽種藍莓技術獲得突破性發展後，已成功馴化藍莓可以在苗栗、嘉義及臺中等地區成功栽植產果，農業部水保署結合民間青農組成藍莓大聯盟，全力推廣藍莓栽種，30日在聯合大學召開成果發表會，苗栗縣長鍾東錦到場肯定國產藍莓品質超越進口貨，鼓勵青農踊躍投入，創造另一個苗栗特色農產。

據藍莓大聯盟指出，富含維生素及花青素的藍莓，被視爲健康水果，近10幾年來由美國及南美洲等產地大量進口來臺，每年高達3千噸，市場需求量相當大，尤其是近期某知名賣場進口藍莓驗出不合規定農藥殘餘，造成進口藍莓形象大爲受損，使得國產藍莓市場需求大振，有商機可把握。

國內栽種藍莓在農業部水保署、苗栗農改場及苗栗縣政府合力推動下，克服了許多栽種技術瓶頸，包括成功馴化美洲藍莓，讓它適應中臺灣的氣候，順利成長並結果，目前在苗栗縣後龍鎮、西湖鄉及卓蘭鎮都有青農投入栽植。根據藍莓大聯盟統計，2022年中臺灣地區栽種藍莓面積只有4．1公頃，今年已經增加至8．2公頃，依照國內藍莓進口量3千噸來估算，國產藍莓如果能搶下2成的市場銷售量，未來前景可期。

藍莓大聯盟推薦國產藍莓的優勢，是國產藍莓可以在樹上完全熟化再採摘，甜度是進口貨的2倍，而且運輸只要一天的時間就可以運至市場銷售，不像美洲藍莓並須依賴冷藏海運，至少需要一個月航程，曠時費日，更重要的是，國產藍莓採取友善種植農業零殘餘，進口藍莓卻爆出嚴重農業殘留。

苗栗縣長鍾東錦30日親赴成果發表會，他以自家愛女可可爲例，原本可可不愛吃進口藍莓，但去年吃過國產藍莓後，讚不絕口，主動跟他要索國產藍莓，可見國產藍莓品質優良，所以他鼓勵苗栗青農投入藍莓栽植，期望可以繼大湖草莓之後，再創苗栗縣新特色農產。