慕軒飯店迎歲末 端佳餚徜徉歐陸

慕軒飯店推出歲末夜未眠BUFFET，每位2,880元＋10％。圖／慕軒飯店提供

迎接2024年剩不到一個月，搶攻跨年人潮，距離臺北101僅一站捷運站，擁有地利之便的慕軒飯店推出「歲末歡慶」跨年專案活動。一樓URBAN331威士忌酒吧12月31日晚間推出「歲末夜未眠派對」全自助式晚餐，供應歐陸風情特色自助菜餚，現場Live歌手獻唱，紅、白葡萄酒、啤酒、義大利氣泡酒無限暢飲，二樓GUSTOSO義大利餐廳則由慕軒飯店資深主廚引領味蕾遊走歐洲大陸，即起推出「限量跨年套餐」，每位2,880元＋10％，用舌尖美味迎接2024年。

URBAN331酒吧「歲末夜未眠」自助式晚餐從冷菜就能品嚐歐洲海味，海蝦、淡菜、法國吉利小甜蠔、松葉蟹等人氣海味拼盤，而挪威薰鮭魚盤、使用勃根地紅酒燉煮的小洋梨、招牌干邑鵝肝醬慕斯無花果則是慕軒飯店必嘗的特色開胃點。熱菜將多種歐陸料理搬上桌，來自巴爾幹半島獨特的白酒紙包魚、瓦倫西亞海鮮烤飯，以及由法國直送現流中卷、鮮甜彈牙海虎蝦與比目魚組成的海鮮拼盤。使用阿爾巴松露世家耗時的黑松露紅酒燉雞，搭配地中海式碳烤時蔬、冬季黑松露奶油蘑菇湯等，不用出國也能直接品嚐多道美味歐陸料理。主菜則可品嚐人氣不敗的美國原木爐烤安格斯黑牛肋眼、普羅旺斯節慶必備的努比亞小羔羊排與使用濃紅酒汁的炭烤噶瑪蘭黑豬聖路易排，甜食有慕軒飯店線上商城熱賣的德國百年史多倫麪包、法國可可巴芮苦甜巧克力慕斯與帶着醇厚蜜香茶味的東方美人小泡芙等，超過20道精緻自助餐歐陸料理，一次品嚐。

不想人擠人，飯店二樓GUSTOSO義大利餐廳推「跨年限量套餐」，優雅自在享受跨年氛圍，主菜可選擇M9+澳洲和牛精肉師牛排6盎司佐濃紅酒醬汁或是當季限定碳烤現流紅𫠐與北海道乾貝佐地中海醬汁，搭配必嘗吉拉朵喬瑟芬牡蠣、小洋梨櫻桃鴨胸花園沙拉、冬季奶油南瓜黑松露濃湯、奶油蔬菜烤火雞蝴蝶面，最後搭配節慶甜品爲跨年做完美句點。（禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康）