南投雲品與三大學簽署合作備忘錄 讓餐旅生真正實習
23日雲朗集團與三大學簽署合作備忘錄,以日月潭雲品溫泉酒店爲首站,讓學生在實習中深入產業。(黃立傑攝)
雲朗觀光集團一直以來致力於在地文化推動與地方創新發展,23日集團與南開科大、弘光科大、東海大學簽署合作備忘錄,以日月潭的雲品溫泉酒店爲首站,與學界共同推動地方創生爲目標,讓學生在實習中深入產業。
雲品飯店所推動的產學聯盟已就人才培育、地方創生做相關規劃,如海青學生實習、偏鄉人才專班招募,目前已導入20多位學生進入企業實習,且是真正的實務,如推動埔里無毒百香果旅遊行銷和與其他企業進行採購磋商,讓學生累積經驗,培育出具備批判思維、社交技能、團隊協作能力和創造力的未來從業人員,激發地方產業創新的能量。
雲朗集團表示,企業的地方價值推動一直是他們的目標,他們認爲企業除了獲利外,在社會的存在價值同樣重要,簡而言之是企業責任,因此「做值得的事」成爲他們的座右銘。
雲朗集團舉例他們在義大利的飯店,每間客房裝潢都能呈現在地的故事,他們希望這樣的特色在臺灣發酵,能讓飯店有獨一無二的地方特色,使遊客印象深刻,透過旅遊認識一個地方的各種文化和故事;也透過學界的向下紮根,讓觀旅相關科系的實習生不只是飯店人力,而是真正在實習中學習和思考、真正上一門課,畢業後激發更多想法投入飯店業。