牛肉控中秋節有新選擇

義式餐廳PASTAIO復刻美劇《大熊餐廳》中的「the bear烤牛肉三明治」。(PASTAIO提供)

頂級肉舖品牌「湯瑪仕肉舖」推出精選頂級和牛的「雙享和牛燒烤饗宴組」(湯瑪仕肉舖提供)

誠品行旅的The Chapter Cafe推出炙燒和牛頰牛肉麪禮盒。(誠品行旅提供)

中秋佳節將至,牛肉控有不同於烤肉的新選擇,多家餐飲業者推出創新的中秋牛肉餐點,讓饕客品嚐不同方式的牛肉料理。

義式餐廳PASTAIO於2024年中秋,復刻美劇《大熊餐廳》中的「the bear烤牛肉三明治」,將義式軟包夾入燉煮入味的牛肉、烤甜椒與醃漬辣椒,再將麪包蘸取燉牛肉醬汁,享受溼潤濃郁肉香,及解膩的醃漬酸辣椒,令人回味無窮。

頂級肉舖品牌「湯瑪仕肉舖」推出精選頂級和牛的「雙享和牛燒烤饗宴組」,以及內含菲力牛燒烤片等牛六寶的「中秋限定烤肉福盒」,即日起至9月30日,訂購滿額即贈江振誠聯名燒肉。

誠品行旅的The Chapter Cafe,即日起推出選用澳洲和牛精華、富含膠質的臉頰肉部位,及經過蔬菜、牛骨慢煨4小時爲紅燒牛肉湯的「炙燒和牛頰牛肉麪雙人禮盒」,銷魂的牛肉麪及湯頭,讓人一試就上癮。