農產品產銷履歷助攻競爭力！91家業者通過驗證

農糧署副署長姚志旺表示，產銷履歷驗證讓產品資化，對農產品的競爭力的強化具有無比的力量。(黃敬文攝)

農業部農糧署多年來積極推動產銷履歷驗證制度，致力發展農業永續並積極與國際接軌，截至今年11月已有91家農產品經營者通過農糧類產銷履歷分裝、流通驗證，顯示產銷履歷農產品已逐漸受到消費者重視並信任此驗證制度；農糧署副署長姚志旺表示，產銷履歷驗證讓產品資化，對農產品的競爭力的強化具有無比的力量。

農糧署爲強化產銷履歷分裝、流通驗證之驗證管理與國際接軌，2022年在原有的基礎上融入GLOBALG.A.P.CoC（全球良好農業規範-監控鏈管理）重要風險管控點要求，修訂新版「產銷履歷農產品分裝、流通過程臺灣良好農業規範（TGAP）-米類、雜糧及特用作物類、蔬菜類、水果類」。

今年透過食品工業發展研究所輔導10家農產品經營者，其中已有6家陸續取得分裝、流通驗證，截至今年11月已有91家農產品經營者通過農糧類產銷履歷分裝、流通驗證，爲落實農場到餐桌之源頭控管，以擴大國產食材應用與確保品質安全，將持續推動並協助產銷履歷產品開拓內、外銷市場。

姚志旺表示，截至今年10月底，通過農糧產銷履歷驗證面積達10萬8203公頃，未來除了在生產端的驗證，分裝流通業者也會持續推動，產品的資訊透明化補指保障消費者、業者本身，對於整個農產品的競爭力更是具有無比力量。

家樂福採購處長鄭載馨表示，家樂福在產銷履歷的產品已經耕耘非常多年了，產銷履歷非常好的制度，它能夠用科學的方法確保食品安全，並提升農產品的價值，未來也會持續推廣，讓農民、農業、企業、消費者都能夠多贏的局面。

中華民國食材供應商協會理事長簡書聰表示，學生營養午餐就是供應全臺彎這麼多學生，作爲中間的食材業者，我們業者有責任、義務提供安全安心的食品給學校，未來會以爲產銷履歷的農產品爲主力商品給學童食用，這是大勢所趨，尤其流通驗證的部分更是保障學生安全最重要的基礎。

他說，希望未來與農業部、教育部攜手合作，在學童營養午餐的採購合約裡面，將流通履歷的要求放進去，這樣才能進一步確保學生的安全。