胖瘦跟職業比例、地理環境有關 臺東人最胖、臺北人最瘦
▲ 肥胖也有城鄉差距？根據衛福部調查結果顯示，臺東最胖、臺北最瘦。（圖／東森新聞）
根據衛福部國民營養健康狀況變遷調查，結果顯示臺北人最瘦、花東人肥胖率較高，同時，45歲以上成人超過2成有肥胖的風險，超過一半以上有體重過重及肥胖的危機，有醫師就指出，肥胖與社經地位，地理位置、是否有酒類及加工食品攝取過量是重要原因。根據《聯合報》報導，衛福部這項調查是以身體質量指數（BMI）高於24即爲過重，結果顯示，臺東縣最高，高達44.7％，花蓮居次，佔44.1％，最低則是臺北市，過重比率爲34.3％。
雖然臺北市外食人口多，但民衆較具有「多吃蔬果」的健康意識，留意體重管理，再加上運動率高、吸菸率低，比起其他縣市相對有優勢，而偏鄉不易取得生鮮食物，吃現成加工品較多，勞工比例也較高，因此多以攝取便宜、熱量高、易飽足、多油多糖的食物爲主，同時飲酒文化、以及交通不發達，仰賴騎車、開車代步，運動量少，都是導致肥胖率高的原因之一。