跑馬時腸胃不適？常吃益生菌無需再擔心

本站體育9月26日報道：

在馬拉松比賽中，跑者遇到的最糟糕的事情之一就是腸胃不適。然而，這種情況發生的概率又非常大。最新研究發現，跑者通過攝入益生菌可以減少腸胃不適的風險，而且能改善跑步表現。

2019年，《歐洲應用生理學雜誌》刊登的一篇文章指出，跑者連續一個月攝入益生菌補品，在馬拉松比賽中出現腸胃不適的風險及嚴重程度都得到了明顯降低。和攝入安慰劑的參照組跑者相比，攝入益生菌的跑者在馬拉松比賽的最後1/3距離內減速有所改善。爲此，研究人員認爲，降低馬拉松比賽時腸胃不適的風險，可能有助於跑者在最後階段保持更好的速度。也就是說，益生菌可能會直接改善跑者的馬拉松成績。

而最近，《代謝物》雜誌刊登的一篇文章則揭示了益生菌在耐力運動期間是如何發揮作用的。研究人員將20位男跑者和4位女跑者分成兩組，第一組跑者連續28天攝入益生菌，第二組則攝入安慰劑。28天之後，所有的跑者在跑道上進行了一次馬拉松比賽。比賽前後，所有的跑者都被提取了血液和肌肉樣本。

結果發現，馬拉松比賽之後，兩組跑者在“代謝擾動”方面出現了諸多不同。研究人員推測，益生菌在跑者跑步期間對腸胃產生了影響。也就是說，攝入益生菌的跑者能夠在耐力運動期間保持腸胃的完整性，減少了腸胃不適發生的風險。

那麼，跑者是否都需要攝入益生菌的相關補給品呢？其實，跑者只要多吃一些含益生菌豐富的食物即可，最常見的就是酸奶，還有一些發酵類的食物。