千熙醬酒：做新時代“大國工匠” 讓中國醬酒香飄世界

醬酒文化，是中國傳統文化的重要組成部分。作爲承載中國傳統酒文化的千熙醬酒，其獨特的釀造工藝、風味、風格都凝結着中華民族偉大的智慧與世代工匠的心手傳承。

千熙的“初心”

有時候，一個品牌的源起，只是源於一個初心。千熙酒業集團董事長李妍希在創立品牌之初，曾遊歷過歐洲，去過很多葡萄酒酒莊，她發現有許多酒莊非常的小，但是卻有幾百年的歷史，這些家族世世代代只做一件事，就是釀好酒。而中國白酒的文化比洋酒、葡萄酒歷史更加源遠流長，但在歐洲卻鮮爲人知。那個時候，在她的內心裡就萌發了一顆種子——“做一個世代傳承的中國醬酒酒莊，釀一瓶可以香飄世界的好酒。”也在那時，她立志要做中國的好醬酒。於是，就有了千熙這個品牌。

弘揚工匠精神，堅守品質爲王

“抱朴守真，一諾千年”是千熙的核心價值觀。千熙酒業堅持只釀正宗的大麴醬香酒（坤沙酒），釀造要歷經端午制曲、重陽下沙、一年一個生產週期、二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒等工藝，也就是所謂的“12987”傳統醬酒釀造工藝。

多年來，千熙品牌榮膺“舊金山世界烈酒大賽金獎”“比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎”“CISC成都國際烈性酒大獎賽大金獎”“跨國公司領導人青島峰會合作夥伴”“RECP貿易合作高層論壇指定用酒” “醬香白酒核心產區（仁懷）第八屆紅高粱獎品牌建設獎”等多項殊榮。

榮譽源自對品質的不懈追求和對價值的不斷創新，而品質便是千熙醬酒持續獲得市場、行業的廣泛認可和關注，橫掃國際、國內各大榮譽榜單的關鍵因素。

創造新模式，體驗新價值

千熙醬酒不僅在品質上精益求精，並以消費者體驗爲核心不斷探索，並精心打造了品牌體驗店：千熙醬酒文化體驗中心。

爲滿足消費者追求的多元化的消費體驗，千熙醬酒創新推行“雙品牌”驅動新模式，以“千熙宴+千熙酒”的相互融合、不同搭配，使消費者在線下體驗中心既能享用各地經典美食，又可品嚐到茅臺鎮正宗的醬酒，在不同主題宴中，能尋找到屬於自己的一款醬酒，在美酒美筵中，享受到沉浸式的體驗，深受市場青睞。

多元酒莊，賦能發展

千熙酒莊聚焦產品質量與特色，朝着“精而美的生態酒莊”的方向發展，現以“精緻酒莊”“生態酒莊”“人文酒莊”和“體驗酒莊”爲模式，全力打造“中國高端酒莊醬酒”。

所呈現出，以釀造品質卓越的高端精品醬酒爲己任的精緻酒莊；依靠赤水河谷天然生態，將釀酒融於自然，把美酒藏於秀林，坐臥青山綠水間，與自然生態和諧共生的生態酒莊；優秀傳統文化及醬酒文化的繼承者和弘揚者，從文化、身份、信仰、審美等多個方面重新定義中國精品醬酒的人文酒莊；集醬酒生產、儲存、美酒品鑑、研學觀光、商務接待等於一身，全業態一體化的體驗酒莊。

“不是每一種醬酒都可稱爲中國高端酒莊醬酒。”千熙醬酒以千熙酒莊爲根基，集優質釀酒資源於一體，並且承載了酒莊文化及內涵。如今，奔跑的千熙正疾筆勾勒醬酒產區發展的新篇章，一面創新賦能，一面傳遞正能量，爲開啓一個全新的醬酒時代，留下一筆筆清晰的註腳。