禽流感疫情衝擊美加州中央山谷奶牛場

曼特卡——禽流感疫情正在對加利福尼亞州的乳製品生產造成影響。

在中央山谷，加利福尼亞州食品和農業部（CDFA）表示，總計有 34 家奶牛場的奶牛羣感染了禽流感，即 H5-N1 病毒，並且這個數字還將上升。

像曼特卡的杜特拉農場的奶農們正在努力防止禽流感的入侵。

農民們表示，他們的首要任務是照料奶牛，讓它們保持健康。

“這些奶牛爲我們辛勤工作，”拉里·霍沃斯說。“你得讓它們保持開心和健康，給它們想要的一切。”

霍沃斯是杜特拉農場的第三代主人。他的祖父在 80 年前創辦了這家農場。

所以當霍沃斯得知禽流感在中央山谷的牛羣中傳播時，他變得憂心忡忡。

“就像業內的其他經營者那樣，”他說道。

此次疫情對奶牛不一定致命，但確實會降低其產奶量。

我們詢問了加利福尼亞州食品和農業部，他們能否確切告知我們哪些農場或哪些縣檢測到了禽流感。他們不願說，並回應道：

“能瞭解附近的情況當然好，但至於具體是誰，或許就沒必要知道了，”霍沃斯說。

我們對杜特拉農場的運營情況進行了查看，還有他們爲保障奶牛安全所做的工作。

在擠奶過程中，會對奶牛進行清潔，會往它們的皮毛上噴灑消毒劑，以殺死可能存在的任何病毒。

即使在擠完奶後，霍沃斯說奶牛的乳頭也會浸泡在消毒和保溼溶液中，以防止出現任何問題。

要是他的農場受到感染，霍沃斯保持着積極的態度。

“這是能夠治療且可以治癒的，”他說道。

據內布拉斯加大學醫學中心稱，多家公司已經開始爲奶牛研發疫苗。

目前還太早，但如果有一種被證實有效，它能夠治療美國的 1300 萬頭奶牛。