秋意濃,威士忌雞尾酒帶你感受獨特氛圍
每年這個時候飲酒者最喜歡的烈酒是威士忌。威士忌具有橡木、堅果和焦糖的風味,且呈現出閃亮的琥珀色澤,是在爐火旁小酌的完美飲品。但它也是一種很棒的雞尾酒配料,與肉桂、香草和肉豆蔻等秋季香料味道搭配得很好。
所以,如果您正在尋找一款威士忌雞尾酒來讓您進入秋季的心情,那麼我們在下面有一些建議。有一種對意式濃縮馬提尼的改良,它用辛辣的黑麥威士忌代替伏特加,爲飲品增添了一絲熱度和趣味,讓其更愜意,或者有一種煙燻蘋果雞尾酒,捕捉到了在篝火之夜享用太妃糖蘋果的那種體驗。這一款在倒入雞尾酒之前,在玻璃杯中加入了煙燻混合物,以一種在家無需特殊設備就能輕鬆實現的方式添加了一種令人陶醉的煙燻味。
最後,還有一種對經典薩澤拉克雞尾酒的改良,添加了總是讓人立刻想起秋天的南瓜香料味道,但仍憑藉威士忌、苦艾酒和辛辣的佩肖苦味酒保持了飲品的堅實架構。
配料:
方法:
混合配料。在冰塊上搖晃 20 至 25 秒。濾入馬天尼酒杯,用咖啡豆裝飾。
配料:
方法:
在一塊木板上放置一小撮蘋果木屑和 2 枝鼠尾草,用燒烤打火機將混合物點燃,直至其開始冒煙,把一個老式玻璃杯倒扣在正在冒煙的混合物之上。
在雞尾酒搖酒器里加入所有的液體成分,加入一把冰塊,然後搖晃 10 至 15 秒。
將您的煙燻玻璃杯正放,裝滿碎冰塊,然後將雞尾酒倒入並過濾到杯中。用蘋果片和新鮮的鼠尾草葉裝飾,最好在頂部撒上一點兒肉桂粉。
來製作肉桂和鼠尾草糖漿:
將 1 茶匙肉桂和 2 片鼠尾草葉加入 1 杯熱水和 1 杯紅糖中。攪拌得均勻些,直到糖完全溶解。過濾進玻璃容器裡,讓它冷卻下來。
配料:
方法:
把一個岩石杯放在冰箱裡冷藏 15 分鐘。將 Maverick 蒸餾純黑麥威士忌、香料簡易糖漿和苦味劑放入一個裝有冰塊的調酒杯中攪拌 30 秒。從冰箱裡取出岩石杯,倒入苦艾酒,在杯內轉動一圈,然後倒掉多餘的。將攪拌好的混合物濾入準備好的杯子中。用檸檬皮(或檸檬輪)裝飾。