全家咖啡廳 Let's Cafe PLUS開張
不愛咖啡的民衆也可選購多款唐寧茶飲及新鮮現打的果昔和乳飲。(全家提供)
Let’s Cafe PLUS運用不同材質的藍色與淺色木紋,輔以金屬元素點綴空間呈現質感。(全家提供)
Let’s Cafe PLUS店舖人員制服圍裙由設計師品牌APUJAN詹樸創作,傳遞專業、俐落的形象。(全家提供)
Let’s Cafe PLUS飲品餐食選擇豐富,買輕食、甜點搭飲品可折30元。(全家提供)
「調酒咖啡」以雞尾酒爲基底調製,適合下班後品飲舒緩緊繃情緒。(全家提供)
全家開咖啡廳了!有別於過去以複合店形式留下超商影子,全家於中山商圈創首間「Let's Cafe PLUS」品牌體驗店,今(22日)開張,40坪大小走質感網美店風格,30個座席均附插座。翻開菜單囊括多款咖啡、輕食餐點等,就連大人系調酒咖啡也有賣,客單價落在150至180元,還能事前預訂或是透過外送品嚐,全家預期年度業績目標至少1千萬,未來有機會展店也會比照餐廳速度拓點。
走進「Let’s Cafe PLUS」可看見不同材質的藍色與淺色木紋,輔以金屬元素點綴空間營造舒適感,並用落地玻璃窗提升採光。全家商品本部本部長黃君毅表示,Let’s Cafe推出16年來,年銷達1.6億杯,此次在日本咖啡大廠UCC技術指導下開出首間咖啡專門店。根據以往銷售數據顯示,民衆買飲品搭餐點的趨勢越來越明顯,且喝大杯飲品的消費者佔8成,因此開發35款咖啡飲品,部分也可選容量。
咖啡主打3大系列
咖啡主打冰滴、氣泡及調酒咖啡三大系列,也提供雲林古坑藝妓、阿里山等頂級單品咖啡豆。冰滴系列以特色冰滴咖啡瓶盛裝,香醇口感搭吸睛的球型冰磚帶出品飲樂趣;氣泡咖啡則結合咖啡醇厚香氣及氣泡飲的清爽口感,其中首推「蜂蜜氣泡美式」,入口可感受蜂蜜與咖啡酸澀交融;調酒咖啡以雞尾酒爲基底調製,共有橙酒拿鐵、黑色俄羅斯等4款。
26種餐食供選擇
想吃餐食也有26種選擇,首推發想自比利時鬆餅的「克拉芙棒」,提供甜鹹5款口味,並導入人氣法式烘焙店「法朋」老奶奶檸檬蛋糕等甜點,現做輕食包含活力沙拉、匠心三明治等,喜愛蔬食的朋友可點以植物肉打造的「舒植漢堡排沙拉」;此外,該店也提供外帶循環杯借還服務,同時有快訂、快付、快送特色,消費者可於通勤途中線上預訂省去排隊時間,不想出門可透過外送平臺幫忙,結帳付款則支援全盈+PAY等10種支付方式滿足便利性。 (飲酒過量 有害健康)