乳山：大姜迎來收穫季 一派好“豐”景

齊魯網·閃電新聞11月6日訊初春種，霜降收。時下，正是大姜成熟的季節。作爲山東省大姜主要產區的乳山市，姜農們迎來了一年中最忙碌的豐收季。

多年來，乳山市大孤山鎮的大姜種植產業發展態勢良好，已然成爲鎮上的主導產業，這個鎮也是乳山大姜的主產區。今年，全鎮的大姜種植面積達9800畝，平均畝產可達10000斤。這一產業的蓬勃發展，不僅使村集體和大姜種植戶的收入增加，還讓周邊村民在大姜種植及相關勞作中獲得了可觀的收益。

據瞭解，乳山大姜常年種植面積約5萬畝，產出的大姜姜體肥胖，色澤金黃，含粗纖維少。“乳山大姜”已經獲得了國家地理證明商標、全國名特優新農產品、全國300個最具綜合價值地理標誌品牌等諸多榮譽，成爲當地富民增收的重要產業。

接下來，乳山市將發揮大姜產業龍頭帶動作用，深度挖掘特色產業生產加工價值，發展大姜食品、姜化妝品、保健品、調味品、藥品、姜酵素、薑黃素等產業鏈，推動大姜由賣“原材料”向賣“加工品”轉變。

閃電新聞記者 單大偉 陶曉東 通訊員 袁麗麗 王苗苗 報道