Selina熱戀自招男友愛這味 試品吃到發抖

Selina創立美食品牌,近日開心推出新品。(任性eat下提供)

Selina最近推出品牌周邊商品。(任性eat下提供)

Selina推出品牌周邊商品,開心跟粉絲分享。(任性eat下提供)

任家萱(Selina)創立美食品牌「任性eat下」,這回有別於以往沖泡系列,研發推出2種健康零食威化餅,她開心分享,另闢餅乾戰場心情,「任性eat下其實對於產品沒有受限,只要是好吃、健康、夠寵愛自己的美食,我們都想開發!雖然我平常都是追求均衡飲食,但偶爾還是會想來點小零食滿足一下嘴饞的胃。」

她當時試吃了很多餅乾類型,最後選定威化餅是非油炸的零食、成分單純、內餡的口味變化也多,還剛好搭配我們的飲料,就是個完美下午茶,更打趣說:「試品的過程,再一次讓板娘我,看到威化餅就發抖。」

她現在與男友小徐甜蜜熱戀,好奇男友是否也喜歡新產品?她透露,「小徐非常喜歡抹茶,試品時他就給了很多意見,像是抹茶獨特的苦味很重要,所以我們團隊特別在甜度上調整,最後的成品連他都很喜歡,尾韻出現的微苦,更凸顯了香甜的美味」。

她日前到南部旅行,不忘好好考察尋找靈感,稱職板娘這麼形容,「吃到很多好吃、好喝的食物,這種時候我就會特別記下來當作開發食物的靈感,在下次會議時提出和團隊討論研發的可能性,就連出去玩都很任真在工作呢。」