食品安全新國標怎麼解讀 請您查收

來源:新華社

.新版《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》2月8日正式實施,使用10年的“2014版標準”隨之廢止。新國標啓動實施,引起了網友熱烈討論。脫氫乙酸及其鈉鹽迎來大範圍禁用,徹底退出“麪包圈”;ε-聚賴氨酸鹽酸鹽、乳酸鏈球菌素等防腐劑不得再使用於罐頭產品……這些專業的名詞,看着是不是就頭大?不妨來聽專業人士怎麼說。

記者:沙青、李愛斌

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