壽山國中「雙語快樂購」 助外國遊客暢遊夜市
壽山國中「雙語快樂購」師生出動,幫老闆們設計雙語藝術菜單,從今以後外國客也能用英文「迺夜市」。(高市教育局提供/楊舒婷高雄傳真)
哈瑪星代天宮是旗鼓鹽地區重要的信仰中心,代天宮廟埕的夜市更是傳統小吃的聖地,尤其是到假日,外國遊客絡繹不絕,紛紛想要品嚐在地美食,可是攤商大多是幾10年老店,老闆不諳雙語,常要與客人比手畫腳,於是壽山國中「雙語快樂購」師生出動,幫老闆們設計雙語藝術菜單,從今以後外國客也能用英文「迺夜市」。
壽山國中鄰近代天宮夜市商圈,許多孩子的家庭就在廟埕附近開店,爸媽在代天宮夜市賣果汁的壽山國中學生潘建宏發現,假日時光顧果汁店的外國客人,常常看着琳朗滿目的中文價目表無從下手,爸媽比手畫腳也很難正確描述品項,於是他把煩惱告訴學校外國老師,在中外師共同的協助下,帶着學校「雙語快樂購」社團的學生們翻譯攤商菜單,再加上美術班學生的巧手繪製,幾張深入淺出又具美感的藝術菜單,就這樣呈現在眼前。
代天宮夜市知名的面線羹、烤黑輪攤的老闆娘提到,她賣的品項不多,冒着熱氣與香氣的面線羹常吸引外國遊客駐足,但看着黏糊糊的面線,外國朋友總想知道里面有哪些食材,但她英文不好也說不清楚,無法好好介紹自家美食,這次壽山國中的孩子不但把她的2項主打美食翻成英文,還貼心地用英文說明製作方式與食材,現在她只要拿出這張可愛的雙語菜單,馬上讓外國朋友安心來一碗。
臭豆腐店的老闆更是開心接受壽山國中孩子們送上的雙語藝術菜單,他說臭豆腐雖然臭,卻是許多外國客人想要挑戰與嚐鮮的食物,這次美術班學生畫的菜單特別用英文描述了臭豆腐的特色,配上長着泡菜頭髮的豆腐娃娃,可愛度爆表,讓自己的拿手美食臭豆腐,瞬間變成卡通明星,更加吸引客人注意。
代天宮董事長王再福也提到,當他知道學生有心做這件事時,就主動收集需要服務的攤商菜單,交給孩子們學習,學生能主動發現問題,再由師生共同研究解決方式,把雙語學以致用,讓人非常驚豔!連知名的哈瑪星旗魚丸大王老闆看到孩子們的創作,都笑得合不攏嘴,開心的說要立刻清一塊牆面,掛上美美的雙語菜單,方便客人點餐,也當成一幅藝術品來欣賞。
壽山國中英文老師侯佩君也說,「雙語快樂購」社團在師生口耳相傳下,居然有其他商店上門請託翻譯雙語菜單,讓孩子頓時充滿成就感,覺得雙語真的有用,尤其能把家鄉美食正確地介紹給外國朋友,也成了另類的國民美食外交達人。