蘇丹紅連環爆 朝野轟稽查慢半拍

蘇丹紅辣椒粉食安事件延燒,許多攤商特地在攤位前貼出公告,希望民衆安心。本報資料照片

蘇丹紅辣椒粉食安事件持續擴大,衛福部長薛瑞元、食藥署長吳秀梅昨至立院進行專案檢討報告,朝野立委齊聲砲轟政府反應慢半拍,消極且不作爲,「食安五環」出現漏洞。

由於連鎖火鍋店「海底撈」及製造蝦味先、菜䔕餅的食品公司,都使用到蘇丹紅辣椒粉,國民黨立委王育敏指出,去年五月邊境稽查第一起「蘇丹紅」事件,食藥署就應有所示警,展開市場稽查,並將其列爲高風險;做爲原料的品項,卻直至年底才進行百分之百逐批查驗,今年二月廿一日才禁止廿一家違規者輸臺。

國民黨立委陳菁徽指出,衛福部行政怠惰,食藥署把關食安更慢半拍。她說,「食安法」第卅四條即授權主管機關可立即禁輸,不解食藥署爲何至今年二月才禁止,甚至還要公佈新的辦法,但現行法規已能因應,「到底是不懂法規還是轉移焦點」?

由於政府自十年前的食安風暴起,花費逾七千萬元建置建置「食品雲」,民進黨立委林淑芬表示,監察院早在二○二○年予以糾正,依「食安法」規定,申請業者逾四十七萬家次,但僅約百之二、一萬家業者於食品雲系統登錄;食安把關控制與十年前並無進步,「食品雲」形同虛設。

由於高雄市的津棧、佳廣國際貿易有限公司輸入中國大陸的辣椒粉,被檢出含蘇丹紅成分,高雄市衛生局依「食安法」對津棧開罰六萬元;津棧、佳廣於食品追蹤追溯系統登載不實的交貨下游業者資料,分別遭裁罰二七○萬元、三○萬元,並暫停作業及停止販賣五天,全面清查嚴辦。

林淑芬表示,津棧和佳廣公司登記在同一地點,業者深知邊境查驗如不合格,只需退運或銷燬,再換一家公司後仍可進口;此外,食藥署疏於市場把關,讓多家紙上公司每年違規,只能靠消費者檢舉。

吳秀梅表示,辣椒粉爲第廿三類的植物類製品,依規定需要上網登錄,不過,資本額三千萬元以上、有工廠登記的業者,才需強制登錄到食品追溯系統。林淑芬質疑,民衆只能自求多福嗎?更批評吳秀梅不適任、不用心。