臺東 冷到裂果減產 無緣好釋成雙

強烈大陸冷氣團來襲，部分成熟的大目釋迦來不及採收，出現裂果情況。（蕭嘉蕙攝）

臺東釋迦正值冬季果產季，卻面臨多災多難命運。去年底因颱風接連來襲重創減產，今年初又受強烈大陸冷氣團影響，部分果實採收不及，出現裂果現象，甚至無法順利成熟，累計損失逾5成，現階段農民只能加強防寒措施，力保收成。

臺東縣以釋迦聞名，大目釋迦甜味濃厚，分爲夏果與冬果2期，以內銷爲主；鳳梨釋迦甜中帶酸，僅產冬季果，主要供應外銷。眼看農曆年節將至，卻因天候不佳，無緣「好釋成雙」。

臺東縣農會理事長楊招信指出，去年受颱風侵襲，釋迦產量減少3至4成，今年冷氣團也連帶影響，大目釋迦裂果率高，鳳梨釋迦也出現明顯落果，估算減產1成左右，總產量大幅減少約5成。

鄒姓釋迦農表示，冷氣團不斷來襲，部分成熟的大目釋迦來不及採收，導致果皮果肉分離，呈現裂果狀態；部分尚未成熟的果實因遇冷而停止成長，形成俗稱的「啞巴果」情況。

臺東區農業改良場說明，預計2周內要採收的成熟釋迦果實，如遇溫度低於15度時，便可能造成鱗溝處細胞受傷而引發裂果。

爲避免裂、落果加劇，農民頂着寒風幫釋迦「添衣物」，除了套上紙袋外，外層又加套塑膠袋，加強防風禦寒效果。此外，臺東農改場也建議，在果園迎風面架設高度1.8公尺以上遮風網，以降低冷風影響。

因物以稀爲貴，大目釋迦與鳳梨釋迦雙雙減產下，價格隨之走揚。楊招信表示，目前大目釋迦大果每斤價格70至80元，鳳梨釋迦每斤60元，外銷量未達3000噸，較往年同期銳減逾半，影響甚鉅。