臺南追餿水油 好帝一未使用

臺南市政府衛生局副局長林碧芬下午表示,強冠公司的全統香豬油銷售明細中,臺南市共有30家業者或通路商使用或銷售受污染油品;今天共動員11組稽查人力進行查覈,至下午2時爲止共封存7875公斤的全統香豬油,回收作業將持續進行。

林碧芬指出,較知名業者部分。美芝城早餐使用豬油製成蛋餅皮,已勒令下架回收,並封存尚未使用的357桶全統香豬油;楊記蔥油餅封存其蔥油餅1788片;五花馬公司的蔥油餅、捲餅製程有使用香豬油,已勒令下架回收;黑橋牌公司使用香豬油在肉糉炒料製程,衛生局將有疑慮的府城廟口糉、紫米乾貝黑豬肉糉、五福糉共1307顆全數封存。

她說,生產牛頭牌沙茶醬的好帝一食品公司,經衛生局人員調閱其進出貨紀錄,確認未使用強冠公司出問題的全統香豬油,因此產品不需下架回收。

林碧芬指出,因有多家進貨業者是通路商,進貨後小額轉賣給下游餐飲、小吃業者,流向較難追查。衛生局今天已稽查29家餐飲業者,尚未查到有人使用品題油品;今晚將動員5組人力到各夜市稽查,也呼籲曾經進貨的業者不要再使用。1030905