糖尿病患者別錯過：這種富含抗氧化劑的食物能夠保護血管和神經？

糖尿病是一種常見的慢性病，會導致血糖升高，影響身體各個器官的功能。糖尿病患者在飲食上要特別注意，不能隨便吃一些高糖、高脂、高鹽的食物，否則會加重病情，甚至引發併發症。那麼，糖尿病不能吃什麼呢？下面就來給大家介紹一下。

首先，糖尿病不能吃含糖量高的食物，比如甜點、飲料、水果等。這些食物會迅速提高血糖水平，增加胰島素的負擔，造成血糖波動。特別是一些加工過的食品，如蛋糕、餅乾、巧克力等，不僅含有大量的添加劑和防腐劑，還有很多隱藏的糖分，更是糖尿病患者的禁忌。

其次，糖尿病不能吃含脂肪高的食物，比如肥肉、油炸食品、奶油等。這些食物會增加血脂水平，導致動脈硬化和血栓形成，增加心腦血管疾病的風險。而且，高脂肪的食物也會影響胰島素的敏感性，降低胰島素的作用效果。

再次，糖尿病不能吃含鹽量高的食物，比如鹹菜、火腿、醬油等。這些食物會增加血壓水平，加重腎臟的負擔，引起水腫和蛋白尿。而且，高鹽的食物也會影響鈣質的吸收和代謝，導致骨質疏鬆和骨折。

那麼，除了不能吃這些食物外，還有沒有什麼食物是適合糖尿病患者吃的呢？當然有！下面就來給大家介紹一下。

首先，糖尿病能吃富含抗氧化劑的食物，比如茶葉、紅酒、核桃等。這些食物可以清除體內的自由基，保護細胞免受氧化損傷，延緩衰老和預防癌變。而且，抗氧化劑還可以保護血管和神經免受高血糖的侵害，減少併發症的發生。

其次，糖尿病能吃富含纖維素的食物，比如全穀類、豆類、蔬菜等。這些食物可以增加飽腹感，控制飯量和體重。而且，纖維素還可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，預防動脈硬化和冠心病。更重要的是，纖維素還可以減緩食物中糖分的吸收，穩定血糖水平，減少胰島素的需求。

再次，糖尿病能吃富含蛋白質的食物，比如魚類、雞蛋、奶類等。這些食物可以提供人體所需的氨基酸，維持肌肉和器官的正常功能。而且，蛋白質還可以促進胰島素的分泌和作用，改善胰島素抵抗，降低血糖水平。

最後，糖尿病能吃一些無糖食品，比如無糖餅乾、無糖巧克力、無糖果汁等。這些食物可以滿足糖尿病患者的口味和心理需求，緩解壓力和焦慮。而且，無糖食品不會影響血糖水平，也不會增加卡路里的攝入。

不過，要注意的是，無糖食品並不等於零卡路里食品，也不是可以隨便吃的食品。無糖食品中可能含有一些其他的成分，如人工甜味劑、防腐劑、色素等，這些成分可能對身體有一定的副作用，所以要適量食用，並注意觀察身體反應。

每日記錄血糖血壓數值就用先鋒鳥控糖app！