桃園平鎮蘿蔔節登場 結合南勢國小發展食農教育

桃園市平鎮區農會舉辦平鎮蘿蔔節活動，用以平民人蔘之稱的蘿蔔發展特色農產品，6日結合南勢國小發展食農教育，讓學生們種下3種不同品種的蘿蔔，預計 11月中旬採收。平鎮區農會理事長莊玉輝說，蘿蔔營養價值高，也是生活常見的食材，結合食農教育，讓學生了解蘿蔔的生長過程。（廖姮玥攝）

桃園市平鎮區農會舉辦平鎮蘿蔔節活動，用以平民人蔘之稱的蘿蔔發展特色農產品，6日結合南勢國小發展食農教育，讓學生們種下3種不同品種的蘿蔔，預計 11月中旬採收。平鎮區農會理事長莊玉輝說，蘿蔔營養價值高，也是生活常見的食材，結合食農教育，讓學生了解蘿蔔的生長過程。（廖姮玥攝）

桃園市平鎮區農會舉辦平鎮蘿蔔節活動，用以平民人蔘之稱的蘿蔔發展特色農產品，6日結合南勢國小發展食農教育，讓學生們種下3種不同品種的蘿蔔，預計 11月中旬採收。平鎮區農會理事長莊玉輝說，蘿蔔營養價值高，也是生活常見的食材，結合食農教育，讓學生了解蘿蔔的生長過程。

莊玉輝說，平均每根蘿蔔從播種到採收，需要約2個月的時間，蘿蔔是逢年過節中常見的食材，不僅可以製作蘿蔔糕、煮湯，也能曬成蘿蔔乾後醃製，蘿蔔的營養價值非常高，以往鮮少有人在推廣平鎮的蘿蔔，透過市府投入的經費，農會和農友互相配合，才能讓農會推廣。

桃園市平鎮區農會舉辦平鎮蘿蔔節活動，用以平民人蔘之稱的蘿蔔發展特色農產品，6日結合南勢國小發展食農教育，讓學生們種下3種不同品種的蘿蔔，預計 11月中旬採收。平鎮區農會理事長莊玉輝說，蘿蔔營養價值高，也是生活常見的食材，結合食農教育，讓學生了解蘿蔔的生長過程。（廖姮玥攝）

莊玉輝又說，今年蘿蔔的節活動特別與南勢國小合作，發展食農教育，讓學生親自播種，觀察蘿蔔生長的過程，學生不僅能體驗種田的樂趣，也能學習種蘿蔔的方式，藉此瞭解耕種的不易，體驗農民的辛勞。

平鎮區農會爲活絡蘿蔔節活動，將於社羣平臺平鎮區農會臉書粉絲專頁上發佈貼文，公開甄選「蘿蔔16燉」舞蹈表演團隊，在個人社羣平臺上公開發布和蘿蔔元素相關的蘿蔔16燉影片，並於留言處貼上影片截圖和網址，經由評審老師篩選前3名，前3名得獎者可獲得總獎金共計3萬元，並計劃在11月的蘿蔔採收活動中給予表揚及邀請演出，歡迎各界共襄盛舉！活動詳細資訊請關注「平鎮區農會」臉書粉絲專頁。