甜柿入菜口感佳 打成果汁也美味

切塊山藥、切塊甜柿打成汁甜柿山藥汁,喝起來清甜,健康營養滿滿。

新竹振道記者駱宜宏、蔡文綺/新竹報導

切塊山藥、切塊甜柿,一起放進果菜汁機中加點牛奶跟水後,再來點果糖蜂蜜調味,一起均勻打成汁,甜柿山藥汁喝起來清甜,又帶着山藥的濃稠,健康營養滿滿。

柿子南瓜湯,喝起來帶着自然的甘甜,還有甜柿地瓜球,不同的創意,不同的口感,每一道都好新奇,想不到,甜柿跟這麼多食材如此搭配。

甜柿香甜脆,吸引很多人買來大快朵頤,除了當水果吃,還有很多的創意新料理,大家不彷趁着甜柿盛產之際,發揮創意,好好犒賞自己的五臟廟。