Uber Eats 助商家開創新局

Uber Eats 12日舉辦《2023 Uber Eats商家合作伙伴年會暨頒獎典禮》，公佈外送平臺趨勢與智慧合作新典範，助商家智慧出線。圖／Uber Eats提供

疫後消費者對隨點即送服務的仰賴不減反增，Uber Eats統計顯示，2023年第三季平臺上的訂單總額較去年同期成長逾2倍。在面臨萬事皆缺、萬物皆漲的大環境挑戰下，Uber Eats臺灣總經理李佳穎12日表示，Uber Eats將掌握消費數據規模化發展、Uber One會員消費力、綠色消費潮流、Uber數位廣告與優物流等五大助力，協助平臺商家開創新局，爲商家合作伙伴帶來成長契機。

Uber Eats於12日舉辦「2023商家合作伙伴年會暨頒獎典禮」，頒發14個獎項表揚64間傑出合作商家品牌。李佳穎表示，疫情已讓便利的外送成爲消費者的「日常」，「Uber One會員訂閱制」已獲消費者好評，目前每三位活躍的Uber Eats消費者中就有一位會員，而會員一個月的訂購次數可高達17次。商家洞察此消費趨勢，讓外送成爲其餐廳或是零售通路營運的重要一環，或加碼使用Uber數位廣告、優物流等新服務，帶動業績成長。

Uber Eats平臺獲獎因素來自傑出商品選擇和品質、創新行銷、環境永續、消費者評價等。以「雙月食品社」爲例，自2020年加入Uber Eats第一年每個月即新增3,000名新客，採納平臺店點位置相關大數據建議和單店點表現相關分析，提高了不同店點間相互支援外送的效率，並在尚未被滿足的消費需求區域開設外帶、外送店與中央廚房，迄今在平臺上從二間店點擴大至八間，外送業績成長逾9倍。而飲料品牌「得正」則於今年6月以熱銷品項參加平臺581買一送一活動，獲Uber Eats全方位的行銷資源曝光，品牌在兩週內曝光提升超過65％，業績成長逾35％。

獲「年度黑馬獎」的「螺癡粉」，透過平臺於一年內創近千萬營收。而獲「消費者首選獎」的「冬粉王」、「天天好食獎」得主「老曾羊肉」與「唐記米幹」，利用科技行銷掌握饕客的心。獲「行銷創意獎」的「Gino Pizza」用大數據精準掌握消費者心佔率刷新營收紀錄。「環境永續」、「最優包裝獎」與「最挺臺獎」，由「黑沃咖啡」與「樂檸漢堡」等商家獲得。