王品臺灣事業羣3月營收創新高 首破10億

展望後市,王品集團臺灣展店不停歇,3月集中火力於臺中拓點,「12MINI快煮鍋」臺中公益東興店是主打外帶外送的新店型;「Oh my!原燒」臺中公益店由「原燒」成功轉型,目標拓展年輕客羣;「向辣」開幕兩個月就火速展店,於中捷南屯站旁開280坪的旗艦店,王品也宣佈4月將進軍臺中公益路餐飲一級戰區,開出全新燒肉餐酒館品牌「最肉」,客單價逾千元,將是集團最高價的燒肉品牌。新店、新店型與新品牌增加,有助使臺灣王品營運升溫。

3月是傳統餐飲淡季,但隨着疫苗覆蓋率提高,內需消費熱絡,推升臺灣事業羣營收創新高,其中吃到飽品牌表現亮眼,燒肉吃到飽「肉次方」、和牛麻辣鍋吃到飽「向辣」共3家門店破千萬業績,在白色情人節帶動下,「夏慕尼」中山北店已連續4個月上榜。除了受惠餐飲市場復甦,王品集團透過品牌聯合行銷、聯名與異業合作、新品牌新展店,三管齊下挹注營運動能。

王品集團3月串聯旗下4大西餐品牌:王品牛排、西堤牛排、夏慕尼、THE WANG,鎖定情人節商機推聯合行銷活動,於任3個品牌消費滿額就送「王品瘋美食APP」瘋點數,集滿4個品牌再加碼,未來王品也會持續透過APP整合品牌活動。在聯名與異業合作方面,「青花驕」繼去年與肯德基合作推出「青花椒香麻脆雞」,消費者反應熱烈,今年再次攜手掀聯名商品話題;過半門店位於量販賣場的「石二鍋」,與家樂福、大潤發、愛買、大魯閣4大商場合作,憑賣場發票至石二鍋消費滿額就送肉盤,透過異業合作互相導客。