威海某飯店海鮮菜品疑致多人腹瀉腹痛,市監局:正調查

新京報訊(記者慕宏舉 實習生王晶璞)8月5日,有網友爆料稱,自己和家人去山東威海市展大廚(海水浴場店)吃過某菜品後,當天晚上開始陸續腹痛腹瀉併發燒。7日下午,門店工作人員告訴新京報記者,這並不是普遍現象,目前該菜品仍在出售。威海火炬高技術產業開發區市場監管局食品安全監管科工作人員告訴新京報記者,經調查食材本身沒有問題,但仍有消費者陸續投訴在該店就餐後出現腹痛等症狀,他們正積極對該店鋪進行監督排查,判斷是否爲廚師操作出現問題。

當事人劉洋(化名)告訴新京報記者,8月5日晚,他們一家人去展大廚(海水浴場店)吃飯,點了一盤“招牌鳥貝”,吃完後當晚全家人陸續腹痛。劉洋懷疑是“招牌鳥貝”出現問題,“因爲當晚就點了這一盤海鮮,而且那道菜是非全熟的菜,和店家反映後,他們也說可能是鳥貝導致的。”

劉洋8月6日早上開始腹痛並腹瀉,之後又發燒,父母也先後出現腹痛腹瀉的症狀。據其提供的病歷顯示,其出現無臍周無誘因陣發性絞痛,並腹瀉,體溫37.6℃,初步診斷爲胃腸功能紊亂。“6日下午在醫院的時候碰見了同在這家店就餐的人,對方也出現了腹痛腹瀉的症狀。”

7日下午,展大廚(海水浴場店)一工作人員告訴新京報記者,門店的確出現了食客就餐後腹瀉的問題,“我們一天的平均接待量有二百多桌,只有幾個食客吃出了問題,我認爲不是我們菜品的問題,有關部門已經來店裡取樣調查,調查結果沒有問題,可能是其他因素導致的腹瀉。因此,我們的鳥貝也還在正常售賣,沒有下架。”

對此,威海火炬高技術產業開發區市場監督管理局食品安全監管科一工作人員告訴新京報記者,他們已接到多位消費者反映此事,目前已派人前往飯店進行取樣調查,“目前已經對鳥貝抽樣檢測,食材本身沒有問題。但是從上週五開始到今日,我們已陸續接到十幾起投訴,都是在這家飯店就餐後出現腹痛腹瀉等問題。目前局裡對該事件高度重視,我們時刻關注,並不時到店內進行調查,判斷是否爲廚師操作環節出現問題。”

編輯 楊海 校對李立軍