溫州日報作文版作文選登:林俊宇《包糉子》
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包糉子
溫州市蒲鞋市小學五(5)班 林俊宇
指導老師:楊妙
“綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角糉”,一年一度的端午節到了。今天同學邀請我去她家包糉子。
一進門,我一眼瞥見桌子上,整齊地擺放着一疊翠綠的糉葉,兩大盆潔白的糯米,各式各樣的餡料,有鮮紅色的大棗、醃製過的醬油肉、金色的鹹蛋黃、紫瑩瑩的葡萄乾……“快! 大家等你一起包糉子。”阿姨看見我目不轉睛盯着滿桌的材料,打斷了我的思緒。
我看着桌上幾個已經包好的糉子,心想:這有啥難的 ,無非是用糉葉把餡料包進去。我二話不說就包了起來,取出兩片糉葉,學着阿姨的模樣,把糉葉裹成漏斗,加了糯米和餡料,把上面的糉葉一折。怎麼米漏了?“別急,今天阿姨來教你們包糉子。”
“首先取出兩片糉葉,重疊在一起,光滑面朝上,從中間折一個角,折角時候不能留小孔,這樣纔不漏米……” 阿姨邊說邊讓我們動手操作。我們照着阿姨的方法一步步來。“現在是最關鍵的一步,用左手輕輕地捏住糉葉邊緣位置,再用右手輕柔地壓一壓,讓糉葉跟糯米緊緊服貼在一起。”我們幾個屏氣凝神看着,生怕遺漏任何一個步驟。最後一步是用細線纏繞糉子,再紮緊。在阿姨的指導下,我們總算包了幾個看上去不錯的糉子。
阿姨把包好的糉子,放在鍋裡煮了45分鐘,糉香從廚房一直傳到臥室。我們幾個圍坐在一塊, 剝開墨綠色的糉葉,只見潔白的米團裡,彷彿嵌着幾顆油亮的瑪瑙,晶瑩剔透,軟軟糯糯的味道,香甜誘人。
真是開心又有意義的一天呀! 讓我體會到傳統節日帶來的樂趣,也讓我感受到一個小小的糉子裡面的大學問,包糉子好比學習,要腳踏實地,一步一個腳印。
編輯:瞿含張
二審:曾雲畢
三審:林 慎