消失的“啤酒行情”

持續多年的“啤酒行情”,從去年開始中斷,今年暫時也未能恢復。

直接原因爲,去年啤酒業高開低走,下半年市場萎縮,今年上半年仍未恢復。2024年1-6月,中國啤酒產量同比增長僅0.1%,其中6月份同比下降1.7%。

去年及今年上半年啤酒公司業績提升,並不是因爲賣了更多的啤酒,而是因爲產品提價、原材料降價,毛利率提升所致。另外,啤酒業存量時代,擠壓式增長與結構性繁榮並存,燕京啤酒找到新動能後,躍升爲行業增長王;其他頭部品牌,可能就沒有那麼強勁了。

啤酒行情缺位的根本原因在於,隨着高端化和年輕化的推進,啤酒市場的季節性趨勢正在減弱。所以,資本市場,可能再難找到夏季的“啤酒行情”了。

市場對啤酒公司的估值,迴歸到以基本面爲基礎的價值預期上來。這是啤酒業在新消費週期中的一種進步。

啤酒行情缺席

盛夏已至,再也沒有什麼比暢飲一杯冰啤酒更能讓人虛浮了。

啤酒已進入傳統意義上的消費旺季,今年出梅之後的普遍高溫,更讓啤酒業恢復了一點信心。

但是,啤酒行業的投資者們,恐怕要失望了。

中國啤酒老大華潤啤酒,從2024年5月中旬到7月底,股價累計跌幅超過37%;青島啤酒與其節奏一致,累計跌超20%;百威英博旗下的百威亞太(01876.HK),整體跌勢更是從二月底延續至今。

同花順啤酒概念(885780),從5月中旬的高點1312.80,一路下跌,7月初跌至低點1044.54,近日有所回調,累計跌幅仍然超過13%。

這與以往投資人所理解的“啤酒行情”,完全不一樣。

要知道,前些年,每到四五月份前後,啤酒龍頭的股價就開始走強,引導啤酒板塊開啓一輪階段性的行情。

以最典型的啤酒股,A股啤酒老大、A+H股上市公司青島啤酒(600600.SH)爲例,從2016年到2022年,啤酒行情幾乎從未缺席。

分析發現,“啤酒行情”具有統一性,一旦龍頭開漲,主流啤酒公司必然跟進,只在時間和幅度上略有差異。

可從去年開始,原本每年雖遲但到的“啤酒行情”,消失了。

去年4月底開始,青島啤酒股價跌跌不休,到年底,累計跌去45%以上;今年年初有一波拉昇,但從5月中旬開始,逆“啤酒行情”又來了,7月初還創下近幾年的股價新低。

華潤啤酒(00291.HK)也是如此。只不過,港股市場的波動更爲劇烈。從去年3月底到今年7月初的最低點,該公司股價累計跌幅超過六成。

其他主流啤酒公司,情況都差不多。“啤酒行情”,爲什麼消失了?

急需新動力

除了2020年-2022年的特殊時期外,2023年-2024年夏季啤酒行情缺席,與啤酒市場的表現直接相關。

去年,啤酒市場整體高開低走。當年3-4月,中國啤酒產量錄得高速增長,同比增長率分別爲20.4%、21.1%;5月開始增速下滑,5-6月同比增長率降至7.0%和1.6%;7月開始負增長,7-12月同比增長率波動式下降。

統計下來發現,去年上半年,規模以上啤酒企業總產量同比增長7%,創多年來新高。但全年產量僅增長了0.3%,略優於白酒,恢復情況不及紅酒和黃酒。

主要原因在於,消費市場仍未完全恢復,特別是線下餐飲板塊,場景缺失直接影響了啤酒行業的整體表現;另外,去年夏天雨水較多,整體溫度並不算太高,也在一定程度上影響了啤酒的動銷。

所以,去年啤酒行情缺席,市場一點也不意外。

今年的啤酒市場,整體來看,有恢復但不多。2024年1-6月,中國規模以上啤酒企業累計產量1908.8萬噸,同比增長僅爲0.1%;其中,6月份產量同比下降1.7%。

2024年Q1,百威亞太中國市場銷量及收入分別下降6.2%和2.7%。不過,受高端化影響,每百升收入增加3.7%;再加上主要原材料麥芽、紙箱、鋁材等都出現價格下降,百威中國正常化除息稅折舊攤銷前盈利增長1.0%,盈利率擴張145個基點。

這種狀況,不僅體現在中國市場,百威亞太的其他分部大抵如此。1-3月,該公司啤酒銷量下降4.8%,收入只下降了0.4%,但正常化除息稅折舊攤銷前盈利增長4.2%。

中國市場的其他啤酒巨頭,業務表現與之類似,收入下降或增速大幅下滑,但業績增長勢頭不錯,淨利率都得到顯著提升。

2024年上半年,燕京啤酒(000729.SZ)歸母淨利潤同比增長40%-55%,扣非淨利潤同比增長60%-77%;同期,珠江啤酒(002461.SZ)業績增長30%-45%。

這並不是因爲大家賣了更多的啤酒,而是因爲以高端化爲動力的提價,以及各類成本下降合力的結果。從收入和成本的剪刀差趨勢來看,前者的動力正在減弱,後者的影響權重較強。

顯然,成本下降這個主要推動力,並不足以持續推動板塊上行。啤酒市場縮量、提價、降本的主要特徵,暫時並不能引來市場的另眼相看。

啤酒業結構調整

當然,最根本的原因,還是在於啤酒市場的結構性變化。

2013年啤酒市場進入存量時代後,行業扛過2013年-2015年的調整期,從2016年開始迎來了一輪以高端化爲主線的行業復甦。

啤酒業上演了一場久違的價值迴歸。銷量觸底反彈,噸價提高、毛利率提升,行業淨利率從2019年的8.5%,提升至2023年的14.0%。各大啤酒巨頭逐漸走出漫長的季節,啤酒在酒飲市場的分量也大幅提升。

不過,啤酒高端化的上半場,全面的、自上而下的高端化,已經基本結束了。近兩年,行業的銷量增長疲軟,價格提升趨勢減弱,整體呈現出類似於白酒市場的“結構性繁榮與擠壓式增長”。

本土品牌們趁着啤酒原材料的降價週期,提升利潤、及時回血;外資啤酒們藉助自身的優勢,又開始奪回高端化的主場。

在啤酒業的平臺修整期,資本也大多進入了觀望狀態。

啤酒高端化的下半場,全面高端化被結構優化所取代,自上而下的提價將變成自下而上的質價比競爭。市場,一直在等待這樣的明確信號。

除了產業結構的變化,啤酒消費結構的變化,也在改寫啤酒行業的部分運行法則。

啤酒高端化,品質相應提升,主流產品的原麥汁濃度和酒精度有所提升,導致單次飲酒量下降——這也是啤酒整體縮量的原因之一。

另外,啤酒年輕化,啤酒與各大場景化渠道及營銷方式的結合,導致的結果是,啤酒不再是高溫夏季的專屬,變成了一種日常性的酒飲品類。

以青島啤酒爲例,2013年,公司二三季度啤酒旺季營業收入佔公司營業收入的比例爲63.20%;2023年,這一佔比已經下降至59.73%。這還只是全國化工業啤酒巨頭的變化,地方品牌、精釀啤酒以及新零售啤酒等差異化品牌,預計季節銷售平衡更爲明顯。

或許這只是開了個頭,隨着啤酒高端化、年輕化的進一步推進,這個市場的季節性特點將繼續減弱。二級市場的夏季“啤酒行情”,可能不復存在。

市場對啤酒行業的估值,將回歸到以基本面爲基礎的價值預期上來。所以,燕京啤酒、珠江啤酒發佈2024年半年業績預告後,引發了啤酒板塊的一小輪行情。

至於這能否成爲引領新一輪啤酒行情的導火索,還得讓子彈再飛一會兒。