葉祖新做客鳳球嘜《悅美食》 智取食材爭奪戰

本站娛樂3月19日報道 本週，實力派演員葉祖新做客由耀世星輝傳媒製作出品、鳳球嘜獨家冠名播出的《悅?美食》，時而搞怪賣萌，時而深情凝望，詼諧的動作與明朗的笑容相得益彰，盡展其帥氣的多面性。節目中，葉祖新接受明星廚藝大考驗，通過食材爭奪戰的重重考驗，最終獲得美味原材料，爲大家呈現一道鮮嫩可口的鮑汁豬蹄黃豆湯。

超級迷妹並肩作戰 葉祖新智取食材爭奪戰

本期節目，葉祖新爲了獲取製作美食的原材料，歷經多重考驗，但有了超級迷妹張小魚默契的配合，也讓葉祖新如虎添翼。在第一關“水槍射擊”中，迷妹張小魚爲祖新哥而戰，率先拿下一分，葉祖新在主持人因指壓板太痛放棄比賽後成功贏得第二分，拿到第一局的勝利。在挑選食材時，葉祖新盡顯機智，考慮到下一輪可能會輸，於是選擇了較困難但能做成一道菜的食材——豬蹄；在第二輪“是真是假”中，葉祖新與隊友火眼金睛，在對手“浮誇”的表演中，發現了蛛絲馬跡，最終成功完成第二輪食材爭奪戰，拿到了黃豆和香菇兩個配菜。最終，葉祖新爲大家呈現了一道色澤誘人，味道鮮美的鮑汁豬蹄黃豆湯。

在遊戲過程中，葉祖新多次提到一種調味品?——鳳球嘜鮑魚汁，小小的一瓶適合多種食材，適用蒸、燜、炒、拌等多種烹調方式，能爲菜品很好的提鮮，能幫助你烹調出你想要的多種美味，鳳球嘜鮑魚汁，怎麼做菜都好吃！選對調味品，就像選對演員一樣，即使是非常小的一個細節，也能讓你的作品更加的出色。

五星級大廚現身 暢聊天下至美“淮揚菜”

本期節目，還邀請到知名主廚劉揚做客，暢聊“東南第一佳味，天下之至美”的淮揚菜，探尋時令對於淮陽菜的影響，領會“適口者珍，不時不食”的信條，品味春季最佳的淮揚菜品。精細的刀工，嫺熟的拼擺，加上精當的色彩配伍，使得淮揚菜如同精雕細鑿的工藝品。而淮揚菜對於淮安而言，不僅僅是一個菜系，更是一張耀眼的文化名片。

除此之外，香港麪點大師吳榮富再次做客《悅·美食》，本期節目他爲大家帶來了一道美味的芝士鮮蝦春捲，從處理內餡到調整春捲皮，從包的手法到炸的技巧，五星級麪點師傅手把手教你做美味，趕緊學起來，滿足自己的視覺和味覺，讓美味變得不再遙遠。

想知道葉祖新通過怎樣的深思熟慮確定食材的嗎？想了解以刀功聞名的淮揚菜裡藏着什麼秘密嗎？想學到五星級大廚的拿手好菜嗎？更多精彩盡在每週一21：30安徽衛視、每週三23:30深圳衛視，由鳳球嘜獨家冠名的《悅·美食》帶你體驗從舌尖到心尖的深夜美味之旅。