新北在地啤酒 奪歐洲大賽金、銀牌

新北市 「SUNMAI金色三麥」靠着招牌「蜂蜜啤酒」,在今年歐洲啤酒之星大賽中奪下蜂蜜啤酒組金牌佳績。(呂健豪攝)(飲酒過量有害身體健康)

「秉燭夜遊」爲啤酒頭釀造2022年度酒款,其中「秉燭」在歐洲啤酒之星大賽中,獲得桶陳酸啤酒組銀牌。(呂健豪攝)(飲酒過量有害身體健康)

臺灣之光!新北在地啤酒品牌「SUNMAI金色三麥」及「啤酒頭釀造」,日前參加「歐洲啤酒之星大賽」傳回捷報,2家酒廠分別在「蜂蜜啤酒組」及「桶陳酸啤酒組」奪得金牌及銀牌佳績,而2家廠牌也決定在新北加碼投資13億並轉型觀光工廠,新北經發局將以新北招商一條龍和新北工業區立體化方案協助業者,創造更多就業機會。

金色三麥在此次大賽當中,以招牌的「蜂蜜啤酒」在蜂蜜啤酒組別榮獲金牌,創辦人葉榮發表示,金色三麥蜂蜜啤酒是以臺灣獨有的龍眼蜜精釀,龍眼蜜珍貴在於1年僅28天產期,加入發酵後能完美結合啤酒麥芽甜香,釋放濃郁花蜜香氣。

啤酒頭釀造靠着「秉燭─桶陳西印度櫻桃酸啤酒」在桶陳酸啤酒組得到銀牌。獲獎「秉燭」是啤酒頭精釀2022年度酒款「秉燭夜遊」其中之一,以比利時Saison酵母與野生菌種,搭配西印度櫻桃汁及國產小麥,被評爲具傑出平衡感,完成度極高。

2家新北在地酒廠獲獎後,也宣佈將加碼在新北投資,合計總額約13億,並轉型觀光工廠。經發局副局長黃碧玉表示,市府持續協助傳統工廠轉型爲具觀光價值的場域,同時整合跨局處資源聯合行銷,帶領觀光工廠搶攻旅遊市場,讓企業深耕新北。

經發局說明,「啤酒頭釀造」透過招商一條龍服務,酒廠預計在11月開幕,期盼年底前能夠通過經濟部觀光工廠評鑑。金色三麥亦有增資擴廠需求,目前規畫加碼投資約12億元,市府也提供工業區立體化方案及招商一條龍服務,協助傳統酒廠轉爲觀光服務新型態。

(飲酒過量有害身體健康)