新故鄉動員令》高士部落 林下經濟找回年輕人

屏東牡丹鄉高士部落發展林下經濟，透過養蜂、養雞、段木種香菇並結合地方特色小旅行，成功留住年輕人。（謝佳潾攝）

屏東牡丹鄉高士部落發展林下經濟，透過養蜂、養雞、段木種香菇並結合地方特色小旅行，成功留住年輕人。（謝佳潾攝）

屏東牡丹鄉高士部落所有發展都以友善環境爲主，這是當地地方創生的主要宗旨，也是唯一信仰。（謝佳潾攝）

動員令

屏東縣牡丹鄉是全臺最南端、也是全縣唯一靠海的山地原鄉，居民以排灣族爲主，當中被視爲強悍部落的「高士部落」以段木香菇、養蜂、山林雞等林下經濟，不僅成爲南臺灣首個榮獲金牌農村的原民社區，更使得年輕人爭相返鄉。

南臺灣首獲金牌農村的原民社區

談到屏東牡丹鄉高士部落，不論在原民圈或地方創生界，都是首屈一指，甚至如奇蹟般地存在。高士部落起初與其他原鄉部落沒有不同，一樣面臨年輕人出走、人口老化、部落觀光玩不出新花樣等窘境，但也許是本性使然，他們的強悍性格也發揮在「改變」上，硬是走出不一樣的康莊大道。

高士社區發展協會督導張美惠回憶說，部落當初發展生態、文化小旅行時，做得很辛苦，總感覺抓不到重點，好像每個部落的樣式都差不多，她不禁問自己，如果自己是遊客，爲什麼一定要到高士？而這樣的生活環境，要求孩子回來好嗎？

經一番思考後，張美惠理出一個結論，唯有「產業」才能支撐部落發展。不過她隨即又深陷苦惱中，高士能做什麼產業？某次因緣際會下，她得到林下經濟的資訊，發現高士似乎可以利用段木種香菇，但哪來的樹木可以讓他們種香菇？她說，族人曾因要砍樹種菇，數次與林務局發生衝突。

接着，她又想到養雞、養蜂，但馬上又聯想到部落沒有場域及技術，甚至連之後的通路、食安檢驗等都是問題。不過這一切的煩惱並沒有打敗張美惠，她不僅沒有放棄，還跑去屏科大讀書，盼從中找出解決問題的方法，她一直告訴自己，原住民不能一直靠政府救助，一定要自立。

導入專業技術 傳統換工運作

張美惠的堅持，最終得到回報，除成功媒合屏科大團隊進入部落、讓族人學習到相關技術外，也與林務局達成共識，由對方提供樹苗種菇。此外，還向政府租地成立全臺首座社區型段木香菇菌種中心「高士佛青年農業示範區」，在所有資源及人力都到位後，高士部落漸漸蛻變中。

不過在改變的過程中，高士部落族人堅持一點不變，那就是「傳統」，族人堅信，外界好的東西值得學習，但部落好的東西也不能捨棄。對此，屏科大森林系教授陳美惠特別有感，她說，農業經濟與部落文化保存間多少會產生矛盾，但幾經溝通後發現，部落長久維持的傳統工作模式「換工」，是消弭矛盾很好的方式。

陳美惠指出，族人互相幫工的「換工」模式，是族人間很重要的交流管道，不管農忙時或婚喪喜慶時，都是大家交換知識情資、聯絡感情的重要途徑。因此，高士部落在外來資源的協助以及維持「換工」的運作下，林下經濟發展得有聲有色，進而也讓年輕人爭相搶着返鄉。

遊客總量管制 強調友善環境

張美惠指出，段木香菇、林下養蜂、牡丹山林雞等林下經濟產物，不僅讓部落得以自給自足，也在市場佔有一席之地，同時也帶動部落觀光，遊客從以前每年不到百人，現在已達千人，足足增加10倍之多，遊客來到高士部落，絕對能看到不一樣的部落風光，而在產業的助攻下，年輕人返鄉人數也從原有的個位數、到現在已達21人。

張美惠開心地說，時至今日，還有外地遊子在詢問返鄉機會，這讓她看到部落發展的無限希望，其實所有事情回頭看，部落發展林下經濟是爲「救自己、不讓自己被餓死」，這種體悟是來自八八風災時，當時高士部落成孤島，連國軍都難以應援，若當時有林下經濟的話，就能降低族人的恐慌。

爲此，她也強調，經過風災後才體驗到永續發展的重要，所以即使牡丹山林雞賣得再好，他們仍控制在100只內絕不超養，遊程詢問度再高也不放寬遊客承載量，所有發展都以友善環境爲主，這是高士部落地方創生的主要宗旨，也是唯一信仰。