新悅主廚團隊奪三金 祭優惠

新悅花園酒店執行董事劉映雪(左三)帶領頤粵軒廚師團隊前往參加2024環球廚神國際挑戰賽,團隊三人各拿下一項大獎,成爲全球獲獎最多的飯店。圖/新悅花園酒店提供

自2010年以來舉辦多屆的「環球廚神‧國際挑戰賽」,主辦機構「環球廚神國際專業協會」成功聚集21個國家菁英廚師及明星名廚團隊,總決賽參與比賽及投資團隊人數超過3,500人,參與機構地主隊泰國藍象烹飪學校(Blue Elephant)、Novotel Bangkok Impact、米其林星級餐廳廚魔名人坊、稻香集團、SG Food and Business International Association及北京中瑞酒店管理學院皆爲全球廚藝界崢嶸。

今年總決賽於泰國舉辦,也獲泰國工業部及泰國旅遊局全力支持,可謂是每年全球廚師展現廚藝水準及才華的夢想平臺。環球廚神賽評審團也是夢幻陣容,包含泰國米其林星級大廚Nooror Steppe、香港米其林大廚鄭錦富、法國米其林大廚David Bonet及Frederic Tual及韓國米其林大廚古國輝等,陣容強大,星光熠熠,世界級的頂尖廚藝擂臺,主廚團隊勇奪三大獎項,不僅爲嘉義爭光,也爲臺灣年輕主廚羣粵菜領域打下世界知名度。

新悅花園酒店上半年拿下國家企業環保銅獎、環保旅館金級標章及GTS綠色旅行標章二星,下半年行政主廚率隊出國比賽,展現高超廚藝水準,也是落實栽培旅遊產業人才的永續經營理念,只有持續不斷的人才培育,臺灣的旅遊品質才能精益求精。

新悅花園酒店爲慶祝勇奪世界廚神獎三金,各項餐飲優惠歡慶上架中,不僅有新悅經典烤鴨餐券套組,更提供春酒尾牙及除夕優惠專案,想吃頂尖世界美食不用飛出國,在新悅就能品嚐到全世界米其林大廚肯定的好滋味。地址:嘉義市東區保順路69號,電話:(05)277-8666。