漢來美食11月單月營收創同期新高 前11月營收超越去年全年
展望2025年,漢來美食集團進入展店動能火力全開階段,延續這些品牌熱度,預計全年將在臺北,臺中、臺南、高雄等地開出10家分店,另有2家舊店改裝。其中全臺消費心目中敲碗最期待的餐廳-島語預計也將開出4家分店,使得2025年漢來美食旗下餐廳總數將來到60家店,讓漢來美食的餐飲版圖更加擴大。
漢來美食11月營收開出漂亮成績單,主要受惠尾牙旺季的宴席餐飲需求已開始發酵,加上年底前好日子多,喜宴也讓週末假日的宴會廳人潮滾滾,漢來美食全臺包含高雄漢來飯店宴會廳、巨蛋宴會廳、以及南港漢來大飯店宴會廳,兩地三廳尾牙宴席加上喜宴等營收直逼1.2億元,成爲營收最大挹注。
另外11月屬於全臺百貨週年慶檔期,漢來美食旗下品牌餐廳,幾乎八成都是百貨店,百貨週年慶吸客人潮同樣助長餐飲來客數,以近來在餐飲網路聲量居高不下的片皮鴨專賣店「上菜」爲例,全臺三家店11月的營收金額逼近2,000萬元,其他包括名人坊、東方樓等中餐品牌,以及島語、海港自助餐系列表現同樣亮眼,其中自助餐體系的島語在11月11日開放除夕訂位時,凌晨不到5點臺北漢來大飯店2樓即出現客人開始排隊,當天上午11時一開放訂位,晚餐兩輪位子立即秒殺一空。