用CP值撐滿你的胃！永和火鍋「9種肉品＋自助吧吃到飽」只要329元

撰文攝影／周花花、整理／實習張宜樺

福和橋下林森路上這家食一鍋火鍋吃到飽，是CP值極高的永和平價火鍋吃到飽推薦。平日午餐只要329元、晚餐假日全天也不過399元，就能無限狂吃9種肉品、豐盛自助吧，吃一餐可以飽一整天。食一鍋火鍋吃到飽新開幕不久，用餐環境乾淨舒適，交通方便很適合省錢聚餐約會呢！

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食一鍋火鍋吃到飽在哪裡食一鍋火鍋吃到飽地址位在新北市永和區林森路91號，福和橋一下來就到了，搭公車前往的話，可以搭到「福和橋林森路站牌」、「福和橋永元路站牌」。附近收費停車場資訊如下，無論停在福和國中地下停車場、永和國民運動中心停車場、俥亭永和秀朗停車，再走過來吃火鍋都蠻近的。

食一鍋火鍋吃到飽新開幕不久前才新開幕的食一鍋火鍋吃到飽，內外裝潢都相當新穎，沒有平價火鍋店髒髒舊舊的刻板印象。我們是平日下午離峰時段前往，沒想到店內客人還不少，後來陸續還有好幾組進來，建議大家還是提前訂位，預約好再來吃較爲保險，雖然店內有90分鐘的用餐時間限制，但午餐晚餐尖峰時段容易客滿，沒訂位的話有高機率要在現場候位排隊。

環境介紹自助區整理得非常乾淨，食材擺放也很整齊，雖然是平價火鍋吃到飽，但食材用料可一點都不馬虎，近30種品項無論你想吃蔬菜或是火鍋料，都有很多種選擇。醬料區的種類也很豐富，主食類則有冬粉、白飯、咖哩飯、王子麪等，咖哩飯在網路上的評價非常好，甚至還有網友說是爲了吃咖哩飯而來，朋友裝了一碗也覺得味道蠻好的。

只要329元＋10％的價位飲料則是百事可樂機、咖啡機、奶茶綠茶，有提供無糖飲料這點很加分，吃到飽就是需要清爽解膩的飲品，這樣才能吃下更多的肉啊！飯後甜點還有小美冰淇淋！

▲昆布湯底是不用加價的基本款湯頭，大家可以先放點蔬菜、菇類下去煮，湯頭就會變得更加甘甜。

麻辣湯底＋59元無辣不歡的重口味者，推薦可以點麻辣湯底，食一鍋火鍋吃到飽的加價湯底有很多種選擇，這天隨意點的兩樣都很用心，不是那種淡而無味的湯頭，而是都加入食材進去熬湯，香辣過癮的麻辣口味，涮煮油脂多的肉品最贊。

剝皮辣椒雞湯底＋79元身爲剝皮辣椒愛好者的我們，在菜單上看到有馬上就決定點下去，加價79元相當值得，裡頭放了很多剝皮辣椒、中藥材、些許米酒提味，微辣甘甜喝起來十分夠味。

背肩牛、板腱牛照片上不知道看不看得出來，肉片都切得很厚，完全顛覆我對平價吃到飽的印象，老闆真的是不怕客人吃，如此有誠意的店家評價纔會這麼好。中間帶條嫩筋的板腱牛，吃起來有着微微Q彈的口感，建議煮七分熟左右即可食用。

沙朗牛沙朗牛是所有牛肉中，油脂最少的肉品，很適合女孩子或是有在做飲食控制的人點，多吃幾盤也不會有過重的負擔感。我真的覺得食一鍋老闆誠意十足，牛五花油花分佈相當漂亮，不是那種油到讓人吃不下去的牛五花，反而能感受最棒的軟嫩口感，吃完馬上再續一盤。

牛五花

豬梅花豬梅花的表現也相當不錯，口感軟嫩、毫無腥味，同樣是可以馬上再加點的好吃。油脂較多的豬五花，很適合煮麻辣湯底，或是酸白菜湯底應該也不錯。

豬五花

雞丁雞丁給得厚切又大塊，老闆真的完全不怕客人吃耶，出餐速度也非常快。平價火鍋吃到飽相對少見的羊肉、鴨肉，來到食一鍋火鍋吃到飽吃飯全都點的到唷！

羊五花

鴨肉

結語平日午餐只要329元的價位，就能無限狂吃90分鐘整天吃這餐就夠了，飽到晚餐根本吃不下，食一鍋無論湯頭、肉品、自助吧都有着不錯水準，難怪網路評價這麼好CP值實在有夠高。

菜單menu需加收一成服務費。分成平日午餐（15：30前入場）329元＋10％，平日晚餐（15：30後入場）、假日全時段399元＋10％。最多就能享受九種肉品無限供應吃到飽，自助吧還有精選火鍋料、季節時蔬、咖哩飯、飲料、冰淇淋，選擇豐富，CP值真的很高。

食一鍋火鍋吃到飽

地址：新北市永和區林森路91號電話：02－29266169營業時間：11：30－22：30

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