右手掌捲進絞肉機見骨 驚悚！女員工連人帶機送醫搶救

女員工操作絞肉機時，右手掌不慎被捲入，被連人帶機器送醫搶救。（民衆提供／孫英哲彰化傳真）

彰化市1家豬肉攤的28歲越南籍女員工，昨天（18日）在操作絞肉機時，右手掌不慎被捲入絞肉機內，經醫院手術縫合逾百針，雖恢復手掌形狀，但在手指神經、血管及骨頭都受到損壞下，仍否恢復功能，尚待續觀察評估。

昨天上午8點多，該名女員工在操作絞肉機時，右手掌不慎被捲入絞肉機的齒輪之中，她痛得當場大叫，一旁員工見狀嚇壞，立即關閉絞肉機，同時打119報案。

消防員到場時，看到現場有許多血跡，受傷的女員工手被夾在絞肉機內，一直喊着疼痛，因此先在其右上臂綁上止血帶，再以工具將絞肉機外殼拆除，但因其手掌與齒輪緊密咬合，還被絞到見骨，無法將其手掌從絞肉機溝縫中推出，只能將其連同絞肉機送往秀傳醫院急救。

秀傳醫院副院長李宗勳表示，女員工右手掌5根手指全都受損，包括神經、血管、骨頭等都受到破壞，縫合手術進行了5個多小時，數不清縫了多少針，至少上百針，還需要觀察72小時，才能瞭解軟組織是否也有受損狀態，後續將安排一連串傷口照護及復健。

李宗勳說，手部或下肢如果有碾壓，切記不要有往回抽的動作，纔不會造成更多軟組織的受損，以及可能截肢機率的風險，同時連絡119與醫院縮短患處被碾壓的時間，未來可以增進病人患處的預後。

豬肉攤業者指出，受傷的女員工嫁來臺灣很多年，生了兩個孩子，上班很認真，上班時間從清晨3點到中午12點，已工作1年多，算是有經驗的，發生這樣的事情他們都很難過，會負擔醫療費用，住院期間薪水照算，也會找保母幫她帶兩個小孩。

業者表示，他們平常絞肉時，若遇有肉品在絞肉機溝縫卡住，都會用1支棍子把肉壓下去，以避免手被捲進絞肉機。