魚子醬自由！清脆圓潤又鮮美，外國人的頂級美食竟是我們產的！
如果說有什麼在夢中想到都會咽口水的食物，那它一定榜上有名：
用貝殼勺子挖一勺放在虎口處，再放進口中用舌尖和上顎碾碎。
圓潤金黃的冰鎮魚子逐一爆破，那口感，就好像海浪在你嘴裡跳舞。
緊接着，一股鮮甜的氣息衝擊你的鼻腔，回味中還帶着淡淡的堅果香～
這豐滿汁水與味蕾的交融，只得用「鮮」字來形容。
這個吃法更將美味推向了頂峰，把魚子醬均勻地塗抹在麪包上，再加上一層奶油，小麥香、魚子醬的鮮香，絲絲入鼻，不絕如縷。
人間美味就是如此了吧！真是好吃到哭。
在試吃會上，同事們的“饞嘴”表現，足以證明它有多好吃，照片還沒拍好，就被一掃而光了，攝影小哥人都愣住了。
吃過的人嘴裡全都發出了這種聲音：唔唔唔！好好吃啊，超級無敵鮮，感覺整個大西洋的海鮮都跑到我嘴裡來了，快嚐嚐！
模特小姐姐更是驚呼：吃過這一口，我終於懂了，爲何魚子醬能成爲世界三大至貴的食物之一。
難怪，各大食家饕餮們甘願爲它一擲千金，蔡瀾先生還曾將它列爲“死前必吃”的食物。
只不過，這麼高貴的食物是我配吃的嗎？在五星級餐廳吃一次得要好幾千吧，吃一口不會一個月工資就沒了吧？
沒想到，買手居然跟我們說，今天帶給大家的 柯普羅魚子醬 一點都不貴，只要百元，就能讓你嚐到珍饈美食！
○ 九年·尊享級：口感柔滑溫潤，有着曼妙堅果香，米其林三星標配（粒徑3.mm）
猜猜多少錢？官網196。
今天入手，2罐只要129！4罐只要229，8罐就更划算了，只要398！
買越多就越省。
先說明哦，便宜不代表不好。
接下來我會詳細跟你說說，它是如何保持高品質的同時還能做到這個價格的。
提前透露關鍵詞：咱中國人就是牛！
只要提到魚子醬就離不開這幾個標籤：皇室貴族、有錢人的專享，一口價值千金，死貴死貴！
其實魚子醬賣得那麼貴，無非這幾點原因：
對魚子醬有所瞭解的姐妹可能知道，一罐高品質的俄羅斯魚子醬，可以賣到幾十萬。
不過，俄羅斯這“魚子醬霸主”的地位，如今被中國打破了。
湖南郴州柯普羅所產的魚子醬，咱們也絲毫不輸。
我搜資料的時候就發現，一家知名的美國媒體曾報道：至好的魚子醬，已經不在俄羅斯了，而在中國。
價格更不用說了，作爲國產品牌，爲了讓平民百姓也能嚐到這種極致鮮美，柯普羅把價格壓到了至低。
中國出產的魚子醬能被認可，與大自然所賦予的優勢，和中國人20多年來堅守的“手藝”分不開。
◎ 在5A級景區長大的鱘魚，魚子圓潤飽滿
首先說說自然優勢，東江湖是湖南郴州的著名風景區，碧水澄清，四季如畫。
但很少人知道，這裡除了湖光山色，也出產了世界上至優質的魚子醬。
我腳下這個水質至純淨、生態保護至爲完好的湖區，有許多活蹦亂跳、自由自在的鱘魚，它們都是從西伯利亞引進的鱘魚品種。
在接近野生自然的環境和低溫冷流水的滋養下，造就了柯普羅魚子醬極爲優秀的品質。
◎ 用一雙巧手，醃漬出傳奇美味
接下來就得說說“魚子醬的製作手藝”了。
魚子醬界中有句俗話：只有“以鹽水醃製的鱘魚卵”，才配的上“魚子醬”的稱號。
可這工藝不是誰都能做的，要根據魚子的大小、顏色、柔軟度、香味和口感來決定。
鹽多則破壞口感，鹽少則難以保存，要達到剛剛好的微妙平衡，無疑要靠魚子醬師傅的“一雙巧手”。
*目前世界上魚子醬廚師的平均年薪是75330美元（約合53萬人民幣）。
這時候，柯普羅魚子醬的優勢就體現出來了，它的醃製師傅都是匠人級別的。
能在15 分鐘內須完成20道工續，取卵、去雜、古方低鹽醃漬......一氣呵成。
所醃製而成的魚子醬顆粒圓潤飽滿、色澤清亮透明。
多年來更以其淡淡的黑金光澤和獨特的脂香氣息，在國內外衆多魚子醬中拔得頭籌，成爲傳奇般的美味。
說起魚子醬，大家似乎還停留在“進口”食品這個印象，總覺得寫滿了洋文，從外國來的食物比較高級。
殊不知，當我們還在給外國食物打上“高級”標籤的時候，中國大地孕育的高級食材，早就走向了全世界。
柯普羅成爲了衆多合作方、星級酒店鍾愛的食材。
在各地留下的每一個高光時刻，都證明了柯普羅魚子醬的地位。
魚子醬雖然與鵝肝、松露被稱爲世界三大珍饈美食，但我個人更偏愛魚子醬多些。
因爲與其他食材相比，魚子醬無論與誰搭配都能讓其變得更爲驚豔，上可以搭配雞蛋、麪條、下可以搭配海鮮、甜品，可陽春白雪，亦可市井地氣。
◎ 在家吃，享受鮮美
○ 蔥油拌麪魚子醬 | 原本普通的家庭美食，有了魚子醬的加持，瞬間變成米其林高級料理。
吸溜一口裹挾着魚子醬的蔥油拌麪，蔥香和鮮鹹交織在一起，好吃到渾身驚歎，瞳孔放大。
○ 青瓜拌魚子醬 | 青瓜的爽脆搭配上魚子醬的爆破，咬一口，在耳中欣賞“啵啵”的聲音，在口中“咯吱咯吱”咀嚼，很是過癮。
○ 溫泉蛋魚子醬 | 將雞蛋用低溫煮成溫泉蛋，放上魚子醬，入口甜軟鮮美，我家小朋友可喜歡吃了。
◎ 宴請賓客，彰顯品味
○ 蟹肉魚子醬塔龍蝦凍配椰菜泥 | 全世界拿下至多顆米其林星星（24顆）的已故法國名廚Joël Robuchon就曾做過這道經典名菜。
以蟹肉鋪底，上面蓋上一層魚子醬，一片食用金箔，周圍則鋪上龍蝦凍，再點綴上一顆顆椰菜泥，精緻高級，猶如藝術品。
○ 魚子醬配魚 | 魚子醬搭配魚類是我至愛的吃法，魚脂爆破的香氣混合着鹹腥的口感，一口就把你送上了雲端。
○ 魚子醬佐酒 | 愛酒的姐妹必須試試魚子醬，漿汁從飽滿的冰鎮魚子中爆破而出，澎湃的海洋氣息侵佔你的味蕾，再啜一口酒，能在腦海裡迸發出煙花。
◎ 營養豐富，是難得的營養佳品
除了口味百搭，魚子醬之所以能被名流食家所喜愛，還在於它的營養價值。
魚子醬富含多種營養物質，健身人士可補充蛋白質，孕婦和備孕的姐妹可補充葉酸，大人小孩可補充DHA和微量元素等。
這麼好的佳品，全家人都適合吃。
魚子醬通常以年限劃分等級，柯普羅的魚子醬有多個不同等級。
今天給大家帶來的是九年尊享級，懂吃的姐妹必入，價格也不貴，情人節做大餐很有高級感，在家請客吃飯、送禮也很有格調。
○ 九年·尊享級：口感柔滑溫潤，有着曼妙堅果香，米其林三星標配（粒徑3mm）。
官網196，今天入手，2罐只要129！4罐只要229，8罐就更划算了，只要398！
買越多就越省。
真的不用懷疑這個價格，柯普羅研究鱘魚20餘年，把價格拉到至低，爲的就是讓尋常百姓也能品嚐到這種極致的鮮美。
任何食材只要有了魚籽醬的加持，身價和口味都會立刻變得驚豔起來，趁着有優惠，不妨享受一番。
快來試一試這珍饈美食吧，它會打開你的味蕾新世界～
柯普羅鱘魚子醬
口感醇香 盡享鮮美
129元
-廣告推廣-
more+