雲品拓物業管理 臺南增據點

雲品於安平的最新婚宴據點周圍築山景觀圍繞，打造非典型式的進場儀式。圖／宜樂生活提供

雲品國際旗下委託經營

雲品國際旗下宴會平臺君品Collection再拓物業管理版圖，4日宣佈與宜樂生活簽訂臺南市安平區「宜樂安平」宴會事業開發案委託經營合約，服務項目由原先的開幕籌備規畫擴大至營運管理，爲君品Collection繼「亞果薈」後在臺南第二處委託經營物業，預計2026年開幕營運。

宜樂生活爲「微熱山丘」寶田公司成立的休閒管顧公司，雲品2022年9月初受理其位於臺南安平的物業委託服務規畫案，承攬餐飲服務規畫及籌備開幕，爲集團首度受理的「顧問服務合約」，也是君品Collection首度進軍南臺灣，此次擴大簽署委託經營合約。

雲品國際總經理丁原偉表示，從亞果薈開始接單預售後市況熱烈，顯示臺南具有發展高端餐飲的市場潛力，雲品將持續深耕臺南的餐飲宴會市場，目前洽談議約中數個案源，也不乏臺南的新據點。丁原偉說，雲品未來不排除在臺南有第三、第四個委託經營據點，並以聯合行銷營運模式擴大雲品在臺南高端宴會市場的市佔。

宜樂安平開發案建地1,300坪，規劃400席的餐飲宴會空間、戶外與室內二種證婚儀式堂與二棟獨立頂級Villa新娘房，設有獨立戶外中庭與客廳。宜樂生活總經理吳昭賢表示，宜樂第一個開發案是與雲品國際合作在臺南安平的婚宴莊園，未來將陸續推出不同商業型態的開發案，期待能爲新人與民衆帶來更多美好的生活體驗。

君品Collection委託營運項目，已由宴會事業擴大到高端旅宿、餐廳及園區等物業管理。宜樂安平宴會物業委託經營案除了擁有更創新的餐旅空間，也導入米其林廚藝團隊、引進國際級管家禮賓服務團隊訓練，雲品期待與宜樂安平的合作能掀起臺南地區的餐旅新風潮。