再爆黑心油!考驗民衆外食信心

▲回收餿水制「全統豬油」,流向夜市餐廳賣場

記者蔡怡杼臺北報導

臺灣再度爆發餿水油事件食安問題成爲近期各界關注焦點,主計總處表示,根據過去經驗來看,食安風暴物價未有明顯變化,但不排除民衆外食因此減少,外食費漲幅可能下滑。

不肖業者強冠企業回收俗稱的「地溝油」的餿水油,混雜皮革廠廢棄皮脂油等廢氣物後,製成食用油「全統香豬油」在全臺販售,初估已200噸流入市面

主計總處綜合統計處副處長蔡鈺泰表示,根據過去統計來看,食安問題對整體物價沒有明顯的變化,不過,不排除受到食安問題影響,民衆外食意願可能降低,外食費漲幅有望跟進下滑。

蔡鈺泰指出,8月外食費漲幅高達4.54%,爲67個月新高,不過,就月增率來看已呈現逐月下滑趨勢預估年底前外食費漲幅應該不會進一步擴大,可能維持在4%以上。