早期是金門五大汽水廠之一！轉型爲懷舊故事館　保留當年工廠環境

撰文攝影／NINI AND BLUE 玩樂食記、整理／實習記者黃亭詠

華南汽水廠早期是金門五大汽水廠之一，當時推出的丸樂汽水在小金門更是賣到缺貨。現今的華南汽水廠轉型爲懷舊故事館，販售烈嶼鄉限定汽水和牛肉麪，大小朋友在習山湖公園親子共融公園玩累了，剛好可以來這喝汽水吃碗牛肉麪補充體力。

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華南汽水廠

▲趁着金門大橋完工，來小金門旅遊不用搭接駁船，開車自駕就能暢遊小金門。

華南汽水廠交通路線與停車資訊坐落於小金門的東林聚落，是進入東林老街必經之地，Google導航定位華南汽水廠就能輕鬆抵達。金門縣烈嶼鄉商家不多，沿着九井路路邊停車即可。

▲華南汽水廠曾經歷意氣風發年代，丸樂汽水賣到斷貨，然不敵跨國企業的競爭優勢，最後還是黯然退場。

▲在多方人士努力下，荒廢多年的華南汽水廠重新再出發，轉型爲文創故事館。

▲繽紛的外牆顏色，加上華南汽水logo的加持，反而是遊客熱門打卡景點之一。

華南汽水廠文創故事館文創故事館記載了當時獨特的歷史背景下開幕的華南汽水廠，並保留製作汽水機器設備等相關文物，現今我們銅板價格就能喝到的汽水，在當年可算是奢侈品。

▲玻璃汽水瓶的包裝方式，讓人聯想到現今醬油膏、辣椒醬的綁法。

華南汽水廠菜單價目表華南汽水廠現在不只有販售汽水，金門老兵酒糟牛肉麪的評價也不錯。二樓有沐Cafe餐酒館和沐樂手工點心。

▲華南汽水廠的用餐空間保留工廠環境，提供超多支工業電風扇，工業感十足。

華南汽水廠丸樂汽水新出發的丸樂汽水提供多款口味，有加鹽沙士汽水，百香果沙士、葡萄柚汽水等，復古瓶身貼紙很有質感。丸樂汽水一瓶80元，以汽水來說價格不太親民。加鹽沙士汽水則是因爲地下水鹽化，意外產製出的獨家口味。

結論華南汽水廠的丸樂汽水口味很有識別度，整體感受像是加了各式果物的氣泡水，不會太甜膩，至於售價則每人接受度不同。

華南汽水廠

地址： 金門縣烈嶼鄉81－2號電話：（09）8511－7107營業時間：09：00－18：30（週三休息）

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