爭鮮認賣「螢光蝦壽司」發聲明 北市衛生局迴應了

女子在壽司店外帶壽司套餐，竟然發現「蝦壽司發光」，讓她有些擔心之前吃的有沒有問題。（翻攝自臉書爆料公社）

民衆日前到爭鮮外帶餐點回家，卻發現房間關燈後，蝦壽司竟然出現藍綠色光，爭鮮說明，該批赤蝦經檢驗未有危害人體的菌種，也未添加螢光增白劑。（本報資料照片／非當事壽司）

民衆日前到爭鮮外帶餐點回家，卻發現房間關燈後，蝦壽司竟然出現藍綠色光，爭鮮說明，該批赤蝦經檢驗未有危害人體的菌種，也未添加螢光增白劑。臺北市衛生局今表示，將在2日內到店調查，依調查狀況討論是否與食藥署加驗螢光劑等項目。

臺北市衛生局食藥科科長陳怡婷表示，目前尚未接獲民衆檢舉，但由於有食安疑慮，衛生局將在2日內派員到店釐清案件狀況及瞭解漁貨來源及業者自主檢驗報告，後續進行例行性檢查，例如檢查漁貨添加物、是否含防腐劑、微生物及重金屬含量等。

陳怡婷指出，如上述檢驗無法釐清事故原因，將與食藥署討論是否加驗螢光劑等項目，案件複雜度影響調查時間長短，目前無法給予結案確切時間。