中油咖啡辦產學行銷競賽 臺南大學獲全臺第一

臺南大學團隊參加中油品牌咖啡產學行銷競賽,獲全臺第一。(臺南大學提供/程炳璋臺南傳真)

中油加油站近年自創品牌咖啡,知名度尚待提升,最近舉辦產學合作行銷競賽,全臺21家加油站自找學校提供行銷模式,評比銷售額與咖啡品牌知名度,臺南大學團隊以服務設計、結合網路與實體整合行銷模式脫穎而出,獲全臺第1名與最佳創意獎。

「什麼!中油有賣咖啡?」中油加油站推出「來速咖啡」以來,知名度與銷售額都有待提升,全臺21家新設咖啡店的加油站自找學校配合,舉辦產學合作行銷競賽,以促進銷售額(杯數)與品牌知名度作爲最後評比。

臺南大學研發處創新育成中心主任劉哲宏評估有獲獎實力,率領經營管理學系6位學生與中油公司安平區育平站合作,參加比賽。

南大團隊除了設計咖啡提袋,舉辦小小店長,實際活動,另在網路上爲育平站來速咖啡成立粉絲專頁,google地圖我的商家,提升搜尋與瀏覽量,競賽時間跨越5月疫情,劉哲宏結合公益,自掏腰包購買咖啡,贈送醫院護理師與安平區公所,提升咖啡知名度。

中油育平站在比賽前,平均每月僅賣出19杯咖啡,與南大團隊合作後,5月平均59杯,6月起因疫情影響,平均仍有56杯,實際促進銷售額,一舉獲得全臺第1名與最佳創意獎。

劉哲宏表示,適逢疫情期間,各界都在送愛心進醫院,一開始評估比賽有進前3名的信心,心想幹脆提前拿獎金做公益,又可以提升中油咖啡知名度,最後獲冠軍更開心。