竹縣新埔巨埔社區辦焢窯活動 大小朋友假日享受焢窯樂
新埔鎮巨埔社區焢窯活動,吳先生(右)說2個孫子是第一次焢窯,並順便開同學會,讓大家重聚回憶年少時光。(羅浚濱攝)
新埔鎮巨埔社區焢窯活動,不少親子是第一次體驗焢窯烤蕃薯。(羅浚濱攝)
早年二期稻收割後,在農田挖土蓋窯升火烤蕃薯,是3到5年級生的生活記憶,新埔鎮巨埔社區發展協會爲讓孩童體驗傳統焢窯過程,舉辦焢窯烤蕃薯暨草編研習活動進入6年,讓大小朋友在假日享受難得的焢窯樂!
縣政府農業處長範萬釗表示,巨埔社區從2016年成爲農村再生社區後,每年12月二期稻作收割後舉辦焢窯活動,宣傳在地生產的稻米和蕃薯,並結合稻草草編技藝製作古早味的童玩,深具環境教育的意義,也展現巨埔里的農村特色。
往年活動都在吳濁流故居前的稻田舉辦,今年「水土抱抱」的焢窯活動。移到巨埔里8鄰的梯田舉辦,限定100組的焢窯一上網就秒殺額滿,自組造窯每組800元,提供10斤蕃薯、10個雞蛋、10顆橘子及木材等焢窯用品,不少親子都是第一次體驗焢窯。
「2個孫子是第一次焢窯,讓小朋友體驗外,還順便開同學會!」住在巨埔里的吳先生說,他們小時農村生活樂趣之一就是焢窯,很多同學長大後離鄉背景,在臺北等地工作也很少回鄉,難得有這個機會,讓大家重聚回憶年少時光。
小朋友都在大人指導下蓋好窯,有經驗的長輩會先看風向,在放稻草引火後,濃煙纔不會迎面撲來,現場並有草編DIY、童玩體驗、扎稻草體驗及筊杯送地瓜等田間活動。
待窯土燒紅後,親子們把蕃薯和包上鋁泊紙的雞蛋丟進窯內,再用鋤頭或鏟子等工具將窯打掉,把土整平成1座小山,約半小時開窯挖出熟熱飄香的蕃薯,享受專屬田間的美味,共渡農村秋收後最歡樂的時光。