轉戰電商年收破億 邵庭砸千萬開火鍋店

電商女帝邵庭開火鍋店,親自介紹食材。(POPOLA x nininono提供)

邵庭近年轉戰電商市場,短短4年時間晉升爲年收破億的電商社長,她最近合夥開火鍋店,店面投資千萬,場地120坪、100個座位,目前試營運中,她坦言擔心疫情若再來生意會受影響,「但我們還有個備案,線上也會賣火鍋鍋底,而且我們電商也有中央廚房的優勢」。

因疫情關係,邵庭表示電商營業額已破億,保守粗估營業額比去年成長1成,目標2億,但她希望未來可以開更多實體店面,和消費者有更多互動。開火鍋店則是一圓她想當高級服務生的美夢,「我年輕時從咖啡聽、運動酒吧、義式餐廳、甚至創意料理餐廳時薪350元的服務生都從事過,至少當了7、8年以上的時間」。現在她晚上會親自到店裡坐鎮,1周至少去6天,自認是被演藝圈耽誤的服務生,「終於可以實現夢想」。

她2017年與攝影師丁先生結婚,因養了很多寵物,事業又忙碌,加上老公11月開始拍戲拍到過年,所以暫無做人計劃,有刻意避孕。但她話鋒一轉表示,這2個月忙着開店與準備電商最大檔雙11,每天只睡3小時,連白頭髮都長出來,透露壓力大除了猛吃,還會磨牙,現在睡覺都要戴咬合板。