糉禮催買氣 虛實並進

端節送禮已成氣候，觀光飯店業針對端午糉禮開發多元銷售通路，實體與虛擬通路並進，全面擴大端陽送禮商機，2021年開發館外銷售糉禮通路的飯店數與合作通路數，均創歷史新高。

除糉子禮盒，晶華、國賓、六福、麗致等集團，及圓山、香格里拉臺北遠東國際大飯店，也組合自行研發的常溫食品、鳳梨酥、牛軋糖、飲料、醬料，甚至精選臺灣好米或手工皁組合成禮盒，提供非糉子多元選擇，蔚爲端節市場新趨勢。

端午節爲紀念投江屆原而有的節日，加上「送終」與「送你去種」諧音不吉利，傳統過節多是祝福親友平安健康，糉子也以自食市場爲主。但禮多人不怪，加上商業炒作推波助瀾，端節送糉禮也成風氣。爲搶商機，觀光飯店比照月餅，委外OEM糉子擴大產能，並布建電商或零售通路搶市。

晶華酒店與新光三越百貨、遠東百貨、京站百貨、Costco、7-11、長榮樂e購合作，業績目標1,300萬元，佔整體銷售目標約53％；臺北君悅酒店首度與新光三越百貨、全家超商合作，增加商品曝光度，實際銷售佔整體銷售目標約6％。

寒舍集團則與新光三越、遠東百貨及微風百貨門市通路合作，消費者可透過百貨線上預購，低溫宅配至指定地點，預估通路銷售貢獻整體業績3％～5％；香格里拉臺北遠東飯店與遠東百貨、city'super合作，預估貢獻整體銷售目標10％；美福飯店與電商通路、百貨通路、團購網合作銷售，估佔整體銷售10％。