第38章 大風大浪出好貨
李多魚纔剛衝完甲板。
船上的伙頭師傅老莊,就招呼他們過去吃飯。
這位老莊就是他娘說,那位摔傷腿把海蠣子田荒廢掉那位。
由於腿受傷,踩不動泥馬,更沒法挑重物,爲了養家餬口,就只能在碼頭幫人賣海鮮。
恰好老莊跟三叔以前是同個漁業隊的,這次出海缺人,就請他到船上當伙頭師傅。
三叔這艘漁船是七十年代的機帆船,並沒有配備專用的廚房。
要想煮飯的話。
天氣好,就在甲板上直接架口鍋燒。
天氣不好的時候,則搬到船艙去燒。
伙食也很粗暴簡單。
主食大多是白米飯和鹼面,配菜大多是從捕撈到的海鮮裡,找一些“差不多”的海貨來煮,然後再炒兩顆白菜。
可能都是老漁民,海鮮吃多的緣故。
大家都對那鍋後世會讓絕大多數網友流口水的海鮮大餐不感興趣,反而喜歡往米飯裡拌點醬油,再配點鹹菜。
可對李多魚這種重生回來的人,那鍋白灼的海鮮還真蠻好吃的。
墨魚肉又Q又彈。
蝦肉也很鮮甜。
還有那梭子蟹又肥又多汁,一口蟹鉗咬下去直接爆汁,甘甜的汁水在口腔裡滑動。
毫不誇張的說。
現在的海鮮比40年後,要好吃太多了,以前他有聽人說過,一個物種如果被經常吃的話,肉質就會朝着不好吃的方向不停進化,也不知道有沒有這種可能。
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而旱菸從不離手的二叔公,見李多魚在那不停吃海鮮,忍不住感慨道:
“以前我剛上船那會也跟你一樣,感覺海里的東西真好吃,直到有次跟漁業隊在海上飄了半年,看到這些螃蟹和鰻魚都會倒胃口。”
“那我先吃爽再說。”李多魚笑了笑。
他也有鮑魚吃到吐的時候,前世他也養過鮑魚,結果一個颱風天全都死了,他整整清理了兩天的死鮑魚。
又偏偏遇上行情不好,賣不出去,爲了不浪費掉,那段時間,他好像一直都在吃鮑魚。
現在也是談鮑色變。
而三叔因爲第一網捕撈失利後,心情並不是很好,連飯都沒吃幾口。
地方是他找的,網也是他要求放的,如果這艘漁船抓不到梭子蟹的話,那就是他的問題。
漁民大多都是比較“迷信”的。
往往第一網魚收成不好的話,會認爲是“歹彩頭”,說明一整年的運氣都不會很好。
三叔嘆氣說道:
“以前在這裡,都能抓到的,今年怎麼就沒有了。”
二叔公抽了口旱菸,調侃道:
“都被你抓了這麼多年了,人家梭子蟹又不是你老婆,哪有可能每年都在這等伱。”
“哈哈哈”
聽到這話後,大家忍不住笑了起來,而被調侃的三叔雖一臉無奈,但心情明顯好了很多。
大家吃完晚飯後。
夕陽完全落到海里去了,海天相接處只剩一絲淡淡的藍光,整個海面已經暗下來了。
漁船繼續往東南方向行駛着。
朝着下一個捕撈點前進。
而吃完飯的船員也紛紛回到船艙去休息。
因爲大家都很清楚,空船是沒臉回港的,今晚註定只能在海上漂了。
海面完全暗下來後。
大海就會變得很恐怖,四周黑漆漆的,就像被關在黑屋子裡一樣。
正常情況下,晚上漁船航行時,船員是不會到甲板上的去的,大多都是待在船艙裡,搞搞男人們的娛樂項目。
有湊在一起打牌的。
也有抽菸和喝酒的。 像這種漁船在夜晚行駛的時候,就會顯得噪音非常大,且三叔這艘船的船艙離輪機的位置都很近。
非常的吵。
滿耳朵都是“哐哐哐”的聲音,除非累到睡着,不然一羣牌友加酒鬼加收音機愛好者,沒那麼容易入睡的。
當然大舅公這種老漁民除外,他幾乎是沾牀就睡,打呼嚕的聲音比別人打牌聲都要大。
可隨着漁船顛簸的幅度越來越大,大家都稍微有點緊張,海浪越大證明他們離陸地原來越遠了。
差不多又顛簸了一個多小時。
漁船就停止前進了,三叔把漁船開到了新個捕撈點,新的捕撈點的浪很大,船被搖的晃來晃去。
可大家還是都出去幹活了。
對討海的老漁民來說,這種風浪只是家常便飯,而以往的經驗告訴他們,風浪越大,肯定要出好貨。
隨着拖網下海後。
漁船也跟着慢慢開動。
一張“龐然大口”在海底不停收割着,而船上的漁民都安靜等着,祈禱出好貨。
差不多兩個小時後。
拖網被慢慢收了回來。
李多魚這幫新手,趕緊上前抖掉網上的海草和附着物。
隨着網包出海後。
大家眼睛都亮了,但因爲是晚上的緣故,只有站在船尾的大舅公他們,纔看的清楚。
“捅到窩了。”
“很大包快拉上來。”
聽到這話後,一晚上沒睡的船員,瞬間來了精神,隨着網包吊起來後。
李多魚也感覺有點震撼,網包非常的大,目測估計有一噸重,且這一網非常的漂亮乾淨,絕大多數都是梭子蟹。
看到這網包被吊起後。
船長室的三叔李政發趕忙衝下來看,滿臉全都是笑容,他親自解開了網包的繩子。
隨着“嘩啦”一聲。
幾千只梭子蟹在甲板上到處亂跑,感覺隨便一腳都能踩到好幾只。
看到這幕後,大家都笑得很開心,見梭子蟹亂竄,趕緊拿木板將這些亂跑的梭子蟹聚集在一起。
出海捕魚就是這樣。
有輸也有贏,而今天大家運氣不錯,捅到了梭子蟹的老窩。
雜魚少,工作量也就少。
李多魚坐在小板凳上,他只需梭子蟹裝進籮筐裡就行,在這個年代,大家都不怎麼綁蟹繩。
因爲一不小心,就抓太多了,想綁也綁不過來,李多魚記得40年後,大家捕梭子蟹很少用拖網了,大多都是一次性的流刺網,一放就是上萬米。
一旦梭子蟹大豐收的話,會把整張網拉到岸邊,讓岸邊專門幹這行的婦女們解蟹綁蟹,而在那時候,解蟹綁蟹一斤能賺到一塊錢。
要是碰到蟹情好的話。
這種專門解蟹綁蟹的人,一天賺個一千不是問題。
梭子蟹離開水後。
差不多還能存活七八個小時。
而李多魚他們花了一個多小時,才把這些梭子蟹挑揀完畢。
足足裝了二十籮筐。
每籮筐差不多一百斤這樣,擺滿了整個船甲板。
而三叔看了下手錶上的時間,已經凌晨兩點多了,從這裡開船到最近的夏普碼頭,最少要兩個半小時。
他沒打算繼續下網,而是開着船往最近的夏普碼頭駛去。
想要價錢賣的好,就必須去的早,不然去晚了,說不定還得在那邊排隊等卸貨。
要是排隊的漁船太多,梭子蟹在船上死掉了,那就完全賣不上價了,說不定還得把油費給虧進去。
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(本章完)