全魚宴確實叫武老和老吳頭大開眼界。都不知道吃子就裝明白人。一樣一樣給他們介紹。
等到最後。又上來一盤子蘸醬菜。滿桌子沒有素菜。所以用它來調配一下。
冬天的蘸醬菜。當然不能像夏天那麼多青菜。主是這麼幾樣：酸菜心凍白菜蘿蔔蘿蔔皮。
酸菜心就是把酸菜外面的梆子都掰下去。專要裡面的嫩心。醃的透亮十分。切成一段一段。然後就生着蘸醬吃。放到嘴。嘎吱吱一嚼。吃起來十分酸爽。還解酒解油膩。
凍白菜也是東北的特色。秋天的時候。專門挑那些沒有抱心的白菜。等到上凍了再砍回家。往倉房上面一扔。一邊凍一邊風乾。吃的時候扔到鍋裡用水煮熟。過涼之後。也切成小段蘸醬吃。很有嚼頭。
要講究吃的爽。|還的說是蘿蔔皮。嘎吱嘎吱一嚼。就跟嚼海蜇似的。
炸的醬也好。把曬乾的紅辣椒切成一段一段的。放到油鍋裡炸。等辣椒炸酥之後。再放醬。有一種巴香。越吃越辣。越辣越想吃。絕對是送飯的冤家。
老吳頭和,老頭連呼過癮。每人兩大碗小米|。然後還命令胖子。以後每天都弄點這個蘸醬菜。
胖子一個勁嘿嘿：“這意必須的葷素搭配。要是頓頓吃幹蘿蔔凍白菜。吃兩頓你們就該吵吵是豬食了。”
倆老頭想想也確實是這個。他們都經歷過捱餓年代所以對胖子的話感觸最深。就算是現在餵豬食料。放到三年災害的時候。那都是好東西啊。
車老闆子請完武頭。李隊長王三炮他們也都排好了一連吃到臘月二十九這纔算完。胖子這些天也沒幹別的。去了鵝廠一。慰問一下耍猴的他們。順便送點年貨。另外也把'紅錢給他們送去。
雖然鵝廠的幾個人已經比屯子裡的其他人要高出不少不過因爲耍猴的。他們都是一個人所以到的錢數並不太多。每個人纔不到三百塊。胖子實在是瞧不下去眼。這兩個人都是頂樑柱鵝廠一年創造的效益。絕對是僅次於野菜。而且還這麼辛苦。這點錢確實比較少。
這個問題主要出現胖子的分配方式上。其中的弊端就顯露出來。這也更堅定了胖子重組公司的決'。他有一個初的想法。平時按照工資制剩下的年再按股分紅而且股份也重新劃分。
不過今年只能這樣了。胖子就額外提出一部分獎金獎勵給耍猴的和程。每人二百塊。算作安慰。其實與此類似的有王二愣子和劉鐵蛋。倆人也額外進行了獎勵。
程沒什麼反應。耍猴的卻樂壞了。他吃喝不用花錢。一年幹剩五百塊。這可比他辛辛苦苦耍猴強多了。
胖子一看他那狗肚裝不了二兩香油。就笑呵呵的說：“等過了年。咱們就調整一下分方式。相信到時候你們的還會更多。”
“真的啊。”耍猴的蹦起來：“那俺再幹一年。就能討個老婆嘍——”
“就你這歲數。生幾個小猴崽都沒事。”胖子也他逗樂了。說起來耍猴的才四十出頭。完全有生育能力。
從鵝廠回來。胖子就和山扎堆研究分配問題。基本也商量出一個頭緒。就在這個時候。野小子們找上門來：“胖子叔。今年還做不做冰燈啦？”
胖子一拍後腦勺：“咋不做呢。今年時間趕趟。咱們要好好做一個。”
野小子們一聽就炸營。這個說要做高樓。那個說要做大橋。最後奇好不容易找到一個說話的機會。跳着小腳吵吵：“別弄去年那個大青=就成。”
胖子心中一陣惡寒：是不是一家人啊。哪有專門揭*。不過話說回來。去年胖子的那個傑作。實在是有點說不過去。就是把冰塊子摞起來。裡面放點彩燈。就愣充大青山。
胖子也被奇奇給激了創作熱情。倆手一揮：“行了。都別吵吵了。等我好好畫兩張圖紙。今年咱們一定要有點技術含量。做出點水平來。 ”
於是調集人馬。到河邊取冰。車老闆子去趕集。不能參戰。好在這月份閒人比較多。找了兩輛大馬車。胖子就領着一幫小夥子去躥冰。
小娃子們也跟着瞎哄哄。在冰上出溜冰塊。一個個也都弄的汗抹流水的。活雖然沒幹多少。但是熱情可。
冰塊運回一車之後。搭建冰燈的的址又出現爭議。小娃子堅決不意再搭在隊長家門口。那裡的方太小。耍不開。
最後還是奇了大眼睛說：“就在咱們學校院裡建吧。”
這個提議全
。馬車拉着冰塊子。都卸到學校當院。胖子耳朵上鉛筆頭。唰唰唰畫了一張草|。小娃子們看了半天。都吵吵眼熟：“胖子叔。這個不就是去年的|個彩虹門嗎'”
“這也能看出來？胖子嘿嘿幾聲：“彩虹門必不可少。進入咱們這個兒童樂園的門戶。有怎麼行？”
“兒童樂園是咋回事？”小娃子們一個個眼睛冒光。
“先幹活再說。”胖子也吸取了去年的教訓。決定低調一點。免的先吵吵出去。最後砸鍋的時候不好收場。這幫野小子也不好糊弄啊。
割冰的工具依然沿去年王工的|個。尤爲令人欣喜的是。車老闆子在趕集的時候。買回來一串小彩。本來說是要往自個家燈籠杆上掛的。結果一下子就被胖子給相中。硬是給強行霸佔。並且叫他再多賣幾掛。
小彩燈都是一一串的。隔着一尺多遠一個小燈泡。五顏六色。胖子根據彩虹門的形狀。定在冰塊中間穿一個洞。最後練成一條完成的通道。叫彩燈穿過。
到底是有點驗。天的時間。虹門就搭建完。兩塊冰之。澆上涼水。然後把冰塊放到上面。就結成一體。一邊往高搭。冰裡面一邊穿燈走線。這也是胖子積累出來的經驗教訓。
通電實驗一下。然是在白天。但是也能感覺到彩燈閃爍。給人晶瑩剔透之感。比去年用塑料紙包裹的小燈泡強出百倍。
胖子對自己的作品比較滿意：“冰燈嗎。一半靠冰一半靠燈。”
三個小丫頭在彩虹門裡鑽幾趟。奇奇就仰着小臉提意見：“胖叔叔。門兩邊有點太空了。能不能弄點像樹掛那樣的？”
“好主意啊。”胖使一拍大腿。猛然想起來。他以前瞧過的冰燈。就有把樹枝子啥用水一澆。面掛滿冰溜子。就跟玉樹瓊枝似的。
說幹就幹。叫野小子們去看樹枝。胖在正面了個圓。上面灑了雪。弄回來的樹枝子就插在上面。
然後專門叫幾個小子拿着水瓢。上面揚水。一一遍。一層一層。越凍越厚。最後。都跟用冰雪刻的一般。而且直接在上面掛上彩就行。最是省力。
“有門有牆。現在總算有點樂園的模樣啦。”三小丫頭一邊看一邊點頭。對胖叔叔的作成績給與時的表彰和獎勵。結果胖子幹更來勁了。
第一天的工作圓滿完成。到了晚上。小娃子們都到學校集合。實驗了一下冰燈在夜晚的效果。都吵吵比去年強百倍。聽到這些表揚。胖子臉上也有點發燒：去年——咳咳——去年那純粹就是扯淡啊。
第二天。胖子再接-厲。決定建造一個又能看又能玩的大工程——冰滑梯。
這玩意其實不難。|要都是大冰塊。結實就成。不過也有一個缺點——太費冰。棒小夥們拉了好幾車。這才勉強湊夠
冰滑梯的背面是臺階。可納倆小娃子並行。旁邊都立着大冰塊。用水澆的結結實實正面纔是滑。一塊塊冰鋪的平平整整。角度並不太大。因爲冰本就光滑。
這項工程足足耗時一天才完成。滑梯的前端正對着彩虹門。小娃子們搶着往滑梯上衝。最後還是二肥率先登上滑梯。往冰上一坐。嘴裡大叫一聲：“出發——”呼嚕嚕就出溜就滑到底。
不過這還不算完。因爲速度快。性大。二肥子離開滑梯之後。在平的上又向前出溜了幾段距離。這才停下來。
最後這一段全是土的。等二肥子美個滋的站起時候。小娃子們都樂了。只見二肥子的子在屁股蛋子上面硬是磨出了倆窟窿。本來他那褲子也快壞了。
胖子撓撓後腦勺。又在滑梯前面澆出一溜冰道。一直延伸到彩虹門。小娃子們登上滑梯。就跟開火車的。一個接一滑下來。然後從彩虹門衝出去。嘴裡大呼小叫。把不少大人都招來。二柱子那麼大個人。也跟着出溜了一趟。嘴裡一|吵吵過癮。
看看天色不早了。胖子就牛哄哄的張羅收工。小子們都充滿期待的問：“胖子叔。明做啥呀。兒童樂園不能就一個滑梯啊？”
胖子撓撓後腦勺：“哎呀。明天就二十九了。的準--年了。今年這個冰燈就這樣吧。”
小娃子們雖然有望。但是冰滑梯總比去年的“大青山”好啊。也就知足。
胖子也總算是長出一口氣：“見好就收吧。趁着現在沒砸鍋。還要啥自行車啊。”