謝皖音輕手輕腳的爬上牀,皺着小眉頭等了半天老爹也不行,哼了一聲,伸出白白嫩嫩的小胖手把老爹的鼻子夾住,幾分鐘就把謝淵給憋醒了。
“誰啊?!誒呀,是我家寶貝音音呀,找爹爹什麼事啊?”謝淵睜開眼睛剛準備破口大罵,一看是寶貝閨女,立馬換成溫柔的語氣。
“爹爹,音音想吃豆腐,外公和二舅不在家,你起來給音音磨豆腐好不好。”謝皖音奶聲奶氣的說道。
“閨女呀,你去叫你大哥他們,幾個小屁孩沒啥事就知道瞎玩,讓他們回來磨豆腐,你大哥力氣大保證磨得細細的。”
謝皖音無奈又生氣,這個 就知道偷懶的老爹,什麼活都推給別人,自己親兒子都不放過,她偏要改改老爹這個毛病。
謝皖音眼睛一轉,然後偷偷摸摸的跑到謝淵旁邊輕輕的說道“爹爹,我跟你說時候吧,我昨天做夢又夢到那個晨露仙女了,她教我做豆腐乾,還說肯定能靠這個大賺一筆銀子呢。”
果然,剛說完就看見老爹一臉感興趣的樣子,提到銀子謝淵怎麼可能不上鉤呢。
“音音,真是仙女告訴你的?能賺錢?”謝淵心動了,不過還是有點謹慎,畢竟閨女才三歲半,這夢能記住多少,說的話不是百分百可信的。
“爹爹,你要是不信就算了吧,音音去找二舅或者哥哥們幫忙,二舅家比咱們更窮,肯定對這麼一大筆銀子更感興趣。”
說完,謝皖音就假裝出要走的模樣。
“哎喲,爹的小乖乖,你想要啥爹能不同意啊,就是要天上的月亮爹都給你摘,不就是磨個豆子嘛,爹爹這就去。”
謝淵立馬急了,真有這好事可不能便宜了外人去,這小福星是他親生閨女,肯定不會坑他,急急忙忙的就從牀上下來了。
溫水泡的黃豆又快又軟,也就兩個時辰就可以開始磨豆子了,謝皖音小胳膊小腿什麼活也幹不了,謝淵只好一個人又是拿磨盤又是裝豆子。
看着精神百倍的老爹,謝皖音嘆了口氣,果然有錢能使鬼推磨,這句話對懶鬼也同樣管用。
那磨盤有段日子沒用了,上面都是灰塵,謝淵草草的洗刷了一遍就想開始磨豆子,被謝皖音及時制止了。
“爹爹,磨盤沒洗乾淨,一會做完咱家人也是要吃的,你想讓我吃壞肚子嘛?”
謝淵一聽這話,連忙再認認真真的洗兩遍,真把寶貝閨女吃壞了,不僅自己心疼,岳父岳母也得張牙舞爪的剝了自己的皮呀。
接下來的活就是父女倆合作,謝淵負責磨豆子,謝皖音負責弄調料,事情有條不紊的進行着。
謝淵按着心肝閨女的指示把磨好的豆子整齊的填進木方格子內,壓幹,做出的平常人家吃的白豆腐。
“音音,這豆腐做好了,下一步該弄啥嘞?”謝淵問道。
“爹,把這些調料全都細細的抹在豆腐上面,還記得要放鹽,抹的均勻些。”
自己的連豆腐架子都夠不到,這些事都得一點一點的交給謝淵去做,其實謝皖音也是刻意想讓謝淵獨立完成的,這樣她爹爹以後也算是掌握了一門手藝。
調料都塗均勻以後謝皖音就讓豆腐在辣醬底下慢慢的醃製着,等着豆腐紅彤彤的發亮了,時間就算是差不多了,最後再塗上一層辣椒油,就只剩下爐子裡烘乾這步了。
又過了兩個時辰,爐子裡的豆腐乾已經香氣四溢,是時候可以拿出來了。
“音音,這就是你說的豆腐乾,這好吃嗎?”謝淵一邊看着聞着香味有些流口水,一邊又覺得這豆乾紅彤彤的顏色有些不敢下嘴。
“爹爹,能不能吃一會你就知道了。”
晚飯的時候,謝皖音親自下廚,在李氏的幫助下用芹菜炒了剛做好的豆腐乾,還沒等出鍋,香味就飄得滿院子都是,衆人一邊期盼着一邊好奇的往廚房裡探頭探腦。
曹葉眉也是一邊擔心小外孫女燙到,一邊又有一種吾家有女初長成的驕傲和欣慰。
“老婆子,這東西真是音音琢磨出來的?怎麼這麼香?”姜老爺子坐在主位上等着上菜,一聞到這味道就充滿了期待,更期待的還是外孫女第一次下廚的成果。
曹葉眉白了老頭一眼。
“你個死老頭就知道惦記吃,除了咱們家音音這聰明的小腦瓜,還有誰能想出來這種吃法。”
姜淺翹也附和着曹葉眉的話,得意洋洋的誇道“那當然了,咱家音音可是這十里八村出了名的聰明伶俐,模樣生的也好。”
廚房裡謝皖音和李氏正風風火火的炒豆乾呢,李氏不僅刀工精湛,火候也掌握得十分嫺熟,而且半點也不託大,全按着謝皖音說的一步一步做。
“好了,音音,你看這是你說的那個味道嗎?”李氏用筷子夾起一塊豆乾,小心翼翼的吹涼,然後喂到謝皖音嘴裡。
“我嚐嚐。”
謝皖音嚼了幾下,吧唧吧唧嘴,這也太好吃了吧,就是當初小桃花做的那個味道,果然有了調味料就是不一樣,豆乾比肉還香。
“二舅母!你太厲害啦,就是音音想吃的那個味道。”
李氏欣慰的笑了笑,把菜端上桌。
謝皖音開心的不能自已,忙活了一天的成果呀,終於成功了,這下子自己賺銀子有望了。
“外公外婆,爹孃,二舅你們趕緊都嚐嚐,看我這道豆乾好不好吃?”謝皖音立刻忙活着讓大家試菜,小胳膊小腿手舞足蹈的,逗得姜老爺子開懷大笑。
“好,外公這就嚐嚐,我們家音音做的那一定好吃。”姜老爺子很給面子第一個動了筷子。
大家其實早就想吃了,見老爺子都動了筷子,也就不矜持了,這一嘗不要緊,姜二舅吃的眼睛都亮了,心裡有些意外,沒想到這個小外甥女做出的東西別有一番風味。
謝淵的眼睛更亮,不過是因爲想到了生意,果然寶貝女兒是福星啊,這東西的味道他從來沒嘗過,但就是皇帝老子恐怕也沒吃過這麼特殊的香味。
吃完嘴裡還有些麻麻辣辣的,格外的下飯。