南方的京師依舊是戰火連天，突破了遵化之後，腰包鼓鼓的後金奴隸主們與窮怕了的蒙古騎兵們更是十二萬分的熱忱繼續向着京師進軍。
袁崇煥組織的第二道防線，據說也被突破了，大明朝的臉面彷彿一道破布那樣被撕扯下來，京師都在這些野蠻強盜的遙望這下瑟瑟發抖。
而同一個月，毛珏則是忙的不可開交，差不點腳打後腦勺。只不過以前是因爲捱餓，這一次，既然是因爲糧食太多了。
地瓜與土豆玉米原產自安第斯山，最大的好處就是不挑地，還耐寒，當初耕種時候真是餓怕了，有點地就種有點地就種，實際上耕種的面積已經超過了北方八萬畝差不多能達到九萬到十萬畝那樣。
一畝地能收穫八百多斤苞米，一千二到一千五百斤地瓜土豆，毛珏徵收上來的糧食多達整整四萬兩千多石，小山一般的苞米棒子，他的五個堡壘幾乎快擺的沒有落腳地方。
而供應他不到兩千兵馬，就算算上戰馬還有騾子等牲口，有兩萬石也夠人吃馬嚼到明年秋收的了。
不僅僅是軍屯徵收，民間豐收也消化不了這麼多糧食，多了的屯放久了全都得爛掉，那就是浪費啊！
這些玩意的用途也不少，就像玉米可以釀酒，後世赫赫有名的東北小燒就這玩意釀的，土豆可以拿出來磨成澱粉，而地瓜作用更多，煉糖，磨粉，釀酒，還有阿德蕾娜吃的津津有味的地瓜幹，這些雖然沒有鏡子那麼暴利，可最大宗最持續的商業其實才是最賺錢的，就比如揚州鹽商，一但地瓜幹賣上規格，那也是紅利滾滾來。
不過毛珏真想要動手時候，忽然才發現，自己居然是兩眼一抹黑！
苞米釀酒需要磨盤打碎，土豆磨成粉都需要磨坊，可是鐵山一座磨坊都沒有，平日裡都是老百姓自己用小手磨去磨的。
而且想要賣出去還得需要商人，需要店鋪，可整個鐵山鎮的社會模式居然還停留在最原始以物易物的階段，每年開春，會有南商來這兒收山貨，用些便宜的粗布，鹽巴之類遼東沒有的生活用品，就把人蔘貂皮鹿皮核桃什麼的通通給換走了，剩下時間，鐵山鎮完全停留在小農經濟的自給自足中，根本沒有商品經濟，就算是把糧食加工出來了，他也沒地方賣去。
而且扒拉扒拉算盤，毛珏氣的腮幫子疼，這樣的貿易模式，等於每年那些南貨商用極其小的代價就把自己治下最具有價值的產業拿走了，他們一個個賺的肥的紅得發紫，鐵山鎮還是什麼窮，自己也收不上來稅來兩敗俱傷肥了別人。
以往的參將都目光短淺，自己的收點賄賂再賣點山貨，賺個千把兩銀子就滿足了，到毛珏這兒，可就不行了。
腦袋多出來幾根白頭髮，腦海中醞釀起一個龐大的計劃來，不過一切還得是腳踏實地一步一步來，首先基礎建設得先搞起來。
十一月十八日，咬牙切次的毛珏就又發下了參將軍令，徵調麾下屯戶壯丁，幹活！
鐵山鎮地形崎嶇，多山多河流，這也形成了得天獨厚的資源，水能！
穿梭在鐵山入海的大河足足有三條，這頭鐵山鎮屯民的貓冬是被毛珏給徹底打斷了，麾下的壯丁怨聲載道中又被徵發出來，這回是挨着加勞峰附近的鮁河開始修建水壩，水車。
大冷天，寒冬臘月，足足兩千多個壯丁在冰冷刺骨的水裡給毛珏幹活。估計後世毛珏該成環保人士的討伐對象了，大羣大羣的樵夫從遠處的徑山上砍伐下整根的圓木，運到河邊，然後釘進河裡，那頭，山下的混凝土工坊還在源源不斷的生產着水泥，放到木槽子裡乾涸，行成塊，然後也被運過來，一塊塊的投放進圓木前方，當混凝土擋住了大部分水流之後，再用混凝土直接填充，一座石頭大壩就此建成。
堤壩保證了冬季河水不結冰，又將水流的衝擊力再次提升了不少，緊挨着大壩，又是五架水車高聳的屹立在了河邊，車輪帶動了巨大的力道，從鑄鐵齒輪傳遞到岸邊的磨坊，上百斤的石碾子開始永不疲倦的轉着圈，唱着嘎吱嘎吱的歌謠。
真得感謝這個封建時代，毛珏一聲令下，就有上千人得給你幹活，不過苦雖然苦點，那些個屯民壯丁卻是樂的，以往官府徵調幹活，那就是白乾活！可這次，毛珏發好東西，建完之後，一人一匹布江南來的上等精密棉布，帶花紋的！這樣布都是錢曾給毛珏自應天帶過來的，成本價就得一兩銀子一匹，到了這北地，沒有四五兩下不來。
快過年了，誰家不想做一兩件新衣服，聽說這個待遇之後被徵召的月谷，加勞，古軍營三個衛所的壯丁興奮的腦袋都要發光了，一個個揹着重物衝進冷水裡跟下澡堂子一般。
還真叫人多力量大，不到六天時間，一座水壩，還有十多間水泥磚大磨坊連帶着巨大的水車一起出現在了鮁河河畔，十一月二十五日，鮁河磨坊是正式投入運營成爲毛珏麾下第一家官辦企業。
“不要急！將爺說話算熟數，一個一個來！”
門口，蘇長梅那張肥臉肉疼的簡直猶如一道道刀刀切他肉似得，哭喪着臉給壯丁們派發着布匹，雖然不是他的，可在蘇長梅眼裡，這依舊是浪費的要命，磨坊裡，毛珏本人卻根本沒有注意這些，全神貫注都是新磨出來苞米。
從苞米棒子上拔出來的玉米粒從磨盤口一斗一斗的倒進去，在磨盤飛速的轉動下，不算太細的玉米麪就從磨盤的縫隙中不斷的落下來，立馬有毛珏麾下的大頭兵上去掃起來，裝入袋子裡，當裝滿了兩袋子，毛珏就已經滿意的點了點頭。
“放到車上，本將要帶走，剩下的，你們繼續磨面！”
徵收的苞米還有一萬多石呢，就算這幾個磨坊火力全開，估計一個冬天也磨不完，帶着這兩袋子新麪粉，毛珏是按耐不住興奮的急促向加勞山城趕去。
此時城堡內的建築更加完善了，除了東面的二層小樓軍營，西面，南面也修建起了這樣混凝土二層小樓，一但戰爭打起來，可以作爲山下屯戶的避難所，不過此時是空着的，正好被毛珏當成了廠房。
整個堡壘都彷彿仙境那樣，白霧繚繞的，這點可絕不是吹！一百多口蒸鍋在煤爐子的加熱下每時每刻不在噴塗着蒸汽，冷熱氣一交匯，把加勞堡壘弄得雲霧繚繞的。
大鍋裡，蒸的全都是地瓜！
這頭兵士把徵收上來的地瓜用水洗淨泥土，旋即就扔進籠屜，那頭有穿着白大褂的伙頭兵又把蒸好的籠屜抱下來，把地瓜扒皮，切成塊，旋即放在簸箕上，擡上二樓。
二樓的所有房間窗戶全都打開，吹着凌厲的西北風，這些熟地瓜就被安放在地上，幾天功夫，那種艮啾啾黃呼呼的地瓜幹就晾曬好了。
地瓜乾產業不僅僅弄得熱氣四濺，還召來了饞貓，毛珏剛回到堡壘，剛好看見一道紅色的影子從後門溜了進去，看的他腦門青筋禁不住蹦了蹦，旋即也是跳下馬，不到片刻，懷裡抱着一小捆地瓜幹，哭喪着小臉的阿德蕾娜就被他拎了出來。
“少爺，您也太小氣了！小女子又爲您建水車，又爲您種莊稼，吃您點地瓜幹，還這般摳糗，您可是大丈夫啊！怎麼能和我這樣的淑女一般見識！”
還真是與大明的女子截然不同，就像素衣就是典型的明代淑女，逆來順受，溫柔如水，哪像這個洋妞，居然還敢不服氣的和毛珏頂着嘴。
聽着洋妞的狡辯，毛珏腦門上那股子青筋禁不住又是蹦了蹦，嘴角抽搐的冷哼着。
“就算如此，零食就是零食，也不能當飯吃！今個早晨，素衣告訴老子，你又把做好的早飯扔在了一邊，吃了一上午的梅子幹！無論如何，這點地瓜幹你都得給老子放回去！”
真是截然不同的妞，阿德蕾娜立馬把她那小腦海搖晃的猶如撥浪鼓那樣，同時把地瓜幹牢牢的護在胸口一副楚楚可憐的模樣，湖藍色水汪汪的大眼睛忽閃忽閃的張望向毛珏。
這眼神殺，就算毛珏都有點吃不消了，這個妞，如果要找個記憶中的人物相匹配的話，毛珏腦海裡第一個冒出來的就是《三個火槍手》裡的大反派女一號，米萊迪！
這個法國女人聰明絕頂，卻又貌美如花，靠着這兩樣武器，她將一個個大人物都玩弄在股掌之間，成爲巴黎最著名的交際花，還是大主教的心腹，這個妞絕對可以和米萊迪相媲美，穩重時候簡直是冰山那樣的貴族大小姐，賣起萌來卻又是一副涉世未深的蘿莉範，讓人發不得火。
終於一副被你打敗了的模樣，毛珏有氣無力的搭理下腦袋，最後拋出來個大招。
“放下地瓜幹，一會少爺我帶你去見識些新奇玩意，能發財的東西！選一個吧！”
“能發財的東西？”
跟着毛珏，連她這個見多識廣的大小姐都是見識到了不少新奇玩意，這話一出，立馬讓真妞漂亮的藍色眼睛亮的猶如波斯貓那樣。
…………
“就是這兒了！”
劉衝揹着兩袋苞米麪，呼哧呼哧直喘氣，，毛珏是滿臉悲催的捂着腦袋，身後，阿德蕾娜一面嚼着地瓜幹，一面好奇的擡起小腦瓜，她面前，在堡壘的東南角，不知道什麼時候多出來個道觀來。
隨着毛珏敲了敲道觀的門，又是個小道童好奇的開了半道縫，旋即歡天喜地的叫嚷起來。
“師傅！師傅！毛公子來了！”