楊初意拿起旁邊的竹葉,隨意包了兩塊煎好的清明艾糕,去雜物房尋了把鐮刀便出門了。
方新桃見楊初意拿着鐮刀出門,以爲她去砍柴還是別的,哪知就見她拿着三支小竹竿回來,還一臉得意地擺在桌子上,像做成了什麼了不得的大事一般。
小寧提着一籃子蕨菜進門,一副求表揚的姿態,“嫂子你看,你愛吃的水蕨菜,還有些鴨腳板和小野蔥。”
“小寧真棒。”楊初意接過籃子,關心問道:“你和誰去的?”
小寧自己倒了杯水,咕咚咕咚喝光解渴後纔回話:“哦,我跟黃大嫂他們一起去的。”
小寧怕嫂子認不得人,貼心補充道:“就是小七的哥哥,小虎的堂哥,大哥祥的新媳婦,以前嫂子去幫他們家煮過席面的。”
楊初意點點頭,沒再說話。
水蕨菜要更好吃一些,但顧名思義,它近水而生,多長在溝邊或陰溼的地方,只要小寧不是一個人去的便沒事。
小寧吃了塊艾糕便去菜地圍欄裡數雞和鴨的數量,一天數三回,生怕一眨便眼丟了。
有時數岔了,或碰上雞鴨藏匿起來,都暗自急哭了好幾回。
楊初意則開始做米粉,這次要做彈牙有韌性的圓粉,所以難度更大些。
昨晚提前磨好的米漿已經吊起來瀝去了水分,倒出來打散,加入澱粉再一起攪拌揉勻,搓成條下鍋煮熟再撈出放入石臼中捶打,讓其有韌性。
最後拿出來揉成能入模具口的大小,再人工擠壓將粉條入鍋煮,撈出來過涼水降溫冷卻便成了。
想製作成乾粉絲的話就要稍加整理,放在太陽底下曬兩三天,曬乾曬透便成了。
楊初意畢竟是試驗,所以做的份量並不多,第一次效果並不好,粉的彈性不夠,也不耐煮。
她靜下心,耐心記好澱粉添加的比例,一次又一次試驗,直到試到滿意爲止。
方至誠和小磊回家時便看見方新桃和小寧兩人墊着腳尖在廚房門口看。
畢竟楊初意神情嚴肅,緊咬脣齒,一副不達目的誓不罷休的模樣,她們哪裡敢輕易打擾。
陽光照耀竹窗臺,一條條竹子將陽光分割形狀,光影交錯,投射在牆上,也停駐在她認真的側臉上。
只見楊初意朝着他們燦爛一笑,激動道:“成功啦!”
方新桃和小寧立刻捧場大聲鼓掌,雖然小磊還沒搞清楚狀況,但不妨礙他真誠誇讚道:“嫂子蕙質蘭心,就沒有做不成的事。”
方至誠放下手裡的東西,拿着布巾去浸溼了水,然後溫柔遞給她,示意她擦擦臉。
另外三人見狀都很有眼色的散了。
楊初意大概也知道自己此時應該有些狼狽,可激動的心情讓她暫時顧不上形象,“方至誠,我們可以着手開始做乾粉了。”
方至誠滿眼都是她通紅的雙手,一臉心疼道:“這手怎麼弄的,痛不痛?”
揉麪團要趁熱,沒有無情鐵手只能被燙一燙了。
還沒等楊初意搖頭,方至誠便捧着她的手輕輕吹了幾下,又牽着她去泡冷水。
楊初意見他兩條濃眉擰在一起,玩笑調侃道:“你怎麼像個小老頭一樣?”
方至誠幽幽嘆氣,溫柔輕斥:“你怎麼不等我回來再一起做?反正我也要學的,三妹小寧又幫不上你,傻不傻?”
小寧和方新桃聽見這話估計要哭,可楊初意卻笑得很甜。
中午是方至誠炒的菜,經過楊初意的耐心指導和他本人孜孜不倦的學習,如今廚藝飛昇,隱隱有超過楊大廚的勢頭。
新鮮出爐的圓粉受到一致好評,人氣和綿軟爽口的河粉不相上下。
飯後楊初意教小磊和小寧玩新玩具,樂得兩人什麼粉都拋諸腦後,竄出門去找野果。
瘋跑了一圈還玩得不過癮,最後還是得叫上小虎才行,誰叫他最瞭解周邊地形呢。
玩到最後,三個小傢伙身後跟着一羣小尾巴回到了楊初意這,嘰嘰喳喳向她討要新玩具。
方至誠只好起身去砍竹子,在楊初意的指導下淪爲做竹筒炮槍的工具人。
“噢噢噢,我也有竹筒炮玩囉。”
“哎呀,我的酸藤果沒有了。”
“小虎小虎,哪裡還有酸藤果啊?你帶我們去找找唄。”
小虎玩得正起勁呢,隨口回了句:“附近沒有了,要到後山或村口兩邊去找才行。”
楊初意聽後心頭一跳,忙嚴肅叮囑他們:“沒有大人在身邊,誰也不能私自去這些地方,兩三個孩子結伴也不行,很危險的,知道嗎?”
小磊率先反應過來,把兜裡的酸藤果分給其他孩子玩。
小寧玩得手都疼了,乾脆把兜裡的全掏乾淨遞給他們。
孩子們有得玩,也不惦記那些了,都點頭應下。
況且有莫山和方至孝一事在前,如今大人也不給孩子們亂鑽,明令禁止天黑前就要回家。
孩子們鬧得不可開交,方至誠只得跑去後山一趟,連枝帶葉折了許多酸藤果回來給他們玩個夠。
小智跑來傳話,請方至誠去家裡坐坐。
話說完也被竹筒炮槍迷了魂,鬧着玩去了。
方至誠起身洗了洗手,主動和楊初意解釋道:“沒什麼事,小智的爹,觀年哥回來了。他常年在外幹活,很少回來,估計是好久不見了,叫了人一起聊天說話什麼的。”
楊初意給他拍了拍衣服上的竹屑,“那你去吧,不用急着回來。”
“好。”方至誠看了一眼大門外自顧玩樂的孩子,低頭在她耳邊輕聲道:“房間桌上有好吃的,你自己去拿來吃。”
“嗯?”楊初意擡頭,只來得及對上他柔情的眼眸和瀟灑擺手出門的背影。
楊初意暗罵他話說一半討人厭,又嫌棄自己下一秒已經轉身奔回房間了。
籃子裡靜靜躺着五個茶泡果,楊初意拿起一個最大的,撕開慢慢品嚐,清香微甜,陌生又熟悉的味道。
楊初意想了想,又吃了一個小的,意猶未盡的她從空間裡掏出一袋薯片,再配瓶酸奶,滿足了口腹之慾後纔出門。
現在正是蕨菜嫩的時候,她得出門多找點回來。
雖然現代社會有人說蕨菜致癌,但是楊初意認爲,只要處理妥當,又不食用過量當飯吃的話問題不大。
掰蕨菜的清脆聲聽着容易上癮,楊初意掰得爽快,揹簍裝滿時站直起身,那老腰才叫一個酸爽啊。
回家途中遇到勤快的小虎奶奶,老人家將一揹簍的刺包芽轉到她眼前,“阿誠媳婦,拿點這個回去吃,好吃的。”
楊初意笑着擺手拒絕,“黃奶奶,我不大會做這個菜,不要了。我找了好些蕨菜,您拿點回去吃。”
黃奶奶一臉慈祥,“你這孩子,我老婆子告訴你聽啊,這有喜之人不宜吃蕨菜,等你以後有了身子,定要記住哈。”
楊初意乖巧點頭,“好,黃奶奶您別怪,我不懂這個。”
老人家心如明鏡似的,溫和道:“嗐,沒事。我知道你不同別個,人看着淡淡的,心眼好着呢。你還年輕,家裡又沒個大人,不知道這些也不奇怪,等你有了,我再上門同你說些要緊的。”
“嗯。“楊初意覺得心裡暖洋洋的,聲音也不知道放輕了。
長輩真誠的關懷不同於別的,那種感覺就好像在告訴你:就算所有人都要求你做一個堅強懂事的大人,可在他們這裡,你永遠可以做一個不懂事的孩子。
到了村口,許多孩子還在瘋玩竹筒炮,楊初意掰蕨菜時正好順手撿了些酸藤果回來,每人分一點,夠他們再鬧一會的了。
方新桃看見楊初意趕忙朝她招手,“嫂子你總算回來了,二哥叫你回來後去李家一趟。”
“他有說是什麼事嗎?”
方新桃搖頭,“沒有。”
楊初意彎眉輕蹙,放下揹簍後進屋對鏡整理了儀容,這才往李家去。
原來是李觀年帶回來了兩個消息,一個好消息,一個壞消息。