章三十八:評委瘋了

管事將咬過的那個丸子細細咀嚼嚥下,長出口氣嘆道:“是啊,我也從未吃過如此美味的丸子,甚至從未見過如此神奇的丸子。白色的層次是面,淡黃色的層次是土豆泥,粉紅色的層次是,是蝦肉?”

秦羽拎起一個鮮活的大蝦頷首道:“沒錯,是將大蝦挑線水煮後打成泥調製的蝦泥,由於層層包裹,蝦的鮮美味道被完全封在了裡面。”

“那金黃色的湯汁是什麼呢?感覺好美味好美味,就好像整個身子都浸進去了似的。”慕容雪依舊捧着腮幫子,沉浸在那幸福的回味之中。

管事也道:“是啊,那金色的湯汁是什麼?我感覺它纔是丸子的核心。”

“沒錯,金色的湯汁,是我用蛋黃和油混合之後,再加牛奶和糖調製而成,口感滋潤香滑,通過多層封閉的手法,同樣將味道牢牢鎖在了裡面,快速過油炸過之後,依然能保持液態。”

“原來如此,原來如此,蛋黃、油、牛奶、糖,的確是這四種味道的組合,比例搭配太妙了,再配上蝦的鮮味,和土豆的潤滑飽滿,纔會一口咬下回味無窮。”管事頷首讚歎。

秦羽手指凌空畫了個圓圈:“說的沒錯,所謂丸子,就是要將所有的味道集中在一枚之中,只有將味道鎖在裡面,才能防止香味和溫度散失,讓口感達到最佳。金香千層雙爆丸子,將多種味道層層搭配封鎖,一口咬下,會全部隨着熱浪在口中爆開,讓舌頭體會到前所未有的震撼感覺!”

“難怪叫千層雙爆,咦,不僅如此,還有面衣,不不不,這個口感是,是燕麥!”管事又細細回味片刻,突然坐直了身子。

“燕麥?”衆人皆瘋,怎麼連燕麥都摻和進來了?

秦羽頷首道:“使用燕麥壓成燕麥片,再打碎包裹在外層油炸,不但會形成金黃的色澤,而且能增加外層酥脆香甜的口感,外脆內柔,彈性十足,這纔是金香千層雙爆丸子的完整真面目!”

所有考生評委面面相覷,原來小小的丸子裡,居然藏瞭如此多的玄機,看起來外表普通,但實則奧妙無窮,難怪能引動美食大陸規則,獲得六寸食氣晉升珍品,當真名副其實。

“我也要吃我也要吃,誰搶巨靈手伺候!”韓英終於忍耐不住,撞翻擋路的考生,如餓虎撲食,兇猛地將另外半個丸子啃了進去,那嚇人的架勢差點連盤子咬碎。

“唔……”餓虎頃刻間變成了肥貓,抓着盤子躺倒在地,就好像當真躺在金色的河流中似的。

“分我一個,請務必分我一個!”

“我也要我也要!”

“還有七個,別搶,別搶啊!”

“滾蛋,不搶還有的吃嗎?”

“信不信我一口將七個全吃掉?別擠我,再擠我和你食戟決鬥!”

“食戟就食戟,老羅你死定了,我和你不死不休!”

另外九位評委瘋了似的將管事淹沒,七個丸子瞬間消失,管事傻愣愣瞪着空蕩蕩的盤子,半晌回不過神。

“唔……”九位評委表情不一,統統謎之臉紅,給人種藥性十足的感覺,體會着香氣食氣的爆發衝擊力,舌尖在金色的汁液中顫抖,眼前不斷哐哐哐冒出美味二字。

美味美味美味美味美味……

嗤啦嗤啦嗤啦嗤啦嗤啦,裂錦之聲交織成爆衣進行曲。

“咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕……”考生們不敢搶,只能咽口水乾瞪眼,試圖通過眼睛獲得分享。

“太好吃了,怎麼會如此美味?”

“能再給我們做點嗎?我可以付錢,珍品美食一寸食氣一寸金,我付六兩黃金,只求再吃一個,就一個!”

“滾開,我給十兩,再給我半個就行了,就半個!”

“我給二十兩,四分之一就行。”

幾位評委齊刷刷撲到秦羽面前,完全不顧形象,就好像討要零錢的小朋友。沒辦法,誰讓他們在子武院地位不高呢?每次有珍品美食誕生,都百分百會被高層搶奪一空,啥時候輪的上他們?此次能吃到珍品,那真是鴻運當頭,忍得住纔怪。

秦羽亮出手腕道:“不好意思,爲了這是個丸子,我的手短時間怕是難以再用了。”

衆人朝秦羽雙手彎曲,都不僅掩口驚呼,手腕和指關節居然都腫了起來!

“唉……”幾位評委齊聲嘆氣,千旋百折手,難怪劉家修成的人都不多,實在太傷手了,要知道對於廚師而言,雙手比舌頭還重要,萬一修煉不小心弄成永久性傷害,廚師生涯就此斷絕,那才叫嗚呼哀哉。

“好樣的,謝謝了。”

“我家有上好的療傷藥,稍後我給你送來,你可千萬別推辭。”

“我特質的化瘀止痛膏,保證比他的好,回去就送你兩瓶。”

“你說什麼?比我的好?我那是祖傳秘方!”

“祖傳秘方?我的就不是嗎?信不信我對你發起食戟?”

“食戟就食戟,誰怕誰是孫子!”

衆人狂汗,好嘛,爲了一個丸子,評委掐起來了,要不要這樣啊?美食的力量真的有這麼大嗎?咕嚕……

“好了好了,幾位別爭了,等我入學之後,做菜的機會還少嗎?將來還要請幾位多多關照纔是。”秦羽拱了拱手,制止了險些掐架的兩人。

幾位評委雙眼發光,是啊,只要秦羽入學,今後的機會還少嗎?課程上,比賽中,慶祝活動等等,都需要製作美食,吃到的機會還少嗎?雖然比賽和慶祝活動上的美食,肯定會被子武院高層搶光,但課程上的美食,誰能跟他們搶?

“嘿嘿,嘿嘿……”想着想着,九位評委都笑了起來。

十位評委中,只有管事坐着沒動,望着被包圍的秦羽,抓着手中的空盤子,他眼中忽然閃過掙扎之色,最終化爲一聲嘆息,搖了搖頭,放下盤子轉身離去,只留下話音兀自迴盪:“考試正式結束,都去外面等放榜吧。”

秦羽從人縫中望着管事的背影,不自覺蹙了蹙眉,管事的反應好奇怪,從頭到尾都好奇怪。

(官方吐槽:畫圓圈的手勢好熟的說~)

章兩千二十一:陷阱 下章九百八十六:魔血疑蹤章二百九十九:神奇的肉心蛋(下)章六百八十九:高仿的藝術章六百六十:布丁的魅力章三百一十五:石姬贈寶章二百四十二:山珍排骨湯章一千六百三十四:煉魂章一千五百四十五:神之右手 下章十八:真假八角章一千八百八十九:麻煩上門章二百九十七:有愛年齡不是問題章一千四百七十三:悲傷與溫暖章八百七十二:公主抱章一千五十六:陽極烈火手 下章一千三百七十六:白玉香鍋 下章七百二十二:聖海殘片VS食海神殿 上章一千五百四十三:太極芙蓉蛋章一千二百六十:詭畫章二百三十八:碧刺海膽章一千九百零五:太陽的秘密 下章一千八百四十:衆仙駕臨章一千四百四十一:神威蓋世章一千九百三十九:我自悟道章一千一百八十九:孜然烤羊排 下章二百零六:心泉冰破章一千一十二:終極邀戰章三百五十:食半功倍章一百七十:食宮聖評章一千四百零八:共鳴的秘密章六十三:薄冰哈根達斯章一千八百七十三:米聖VS艦隊章一千八百八十七:四個兒媳章一千一十四:青龍靈眸 上章三百一十一:六品食靈(上)章一千二十四:錙銖使章二十:揪出真兇章一百三十六:食氣分裂章二百九十三:水滴蛋什麼鬼章四百八十五:美食爆爆爆章一千六百四十二:藥王的計謀章一千一百四十七:進擊的石妹章一千九百六十五:魔女之罪 上章五百二十二:假高冷真逗比章二十七:嚴酷的選拔章一千一百六十五:雪花愈麗章三百四十三:乾煸犛牛肉(上)章七百二十:聖書再現章一千四百八十一:透念靈瞳章四百零九:厚顏無恥的廣告詞章一千四百七十三:悲傷與溫暖章一千七百九十八:絕影破金剛章一千四百六十三:切磋的真正原因章四百零四:美味肉元宵章一千九百六十七:洛洛的來歷章一千八百零六第四樣秘寶章一千三百二十八:香綾之謎章一千四百五十四:可憐的龍妹 下章一千二百零七:絞龍汆魚丸 下章一千四百零四:臨陣磨槍章三十四:佳品!金皮捲餅章九百七十:龍與蟲章八百一十一:魚堂鬧翻天章兩千零七:壓軸大殺器章七十:香餑餑章一千五十七:中空焰球妙用章六百三十:何不食肉糜章一千四百九十九:藥王威章一千八百零六第四樣秘寶章一千六百三十:大魔神章三百九十一:最難第四題章七十四:銅人躺槍章七百二十三:聖海殘片VS食海神殿 下章四百六十三:虐的就是你章二百六十五:壓軸美食章一千一百四十五:藥王的智慧章一千八百一十四:心田大賣家章一千六百八十四:最賤的妖聖章一千一百九十一:烈焰激辣烤羊排 中章三十四:佳品!金皮捲餅章一百五十二:姜撞奶章一千八百二十四:紫極龍拳章一千五百三十五:驚爆十三國章一千四百三十一:青顏之秘章一千六百一十九:神戰之謎 下章六百二十五:逗比的食君考覈章一千四百五十一:龍妹是你嗎章一千七百六十四:飛翔的烤鴨章一千四十七:至高嗅覺 上章一千六百二十七:飛米轉芻章一千六百五十八:離龍真身章一千三百五十八:生死奧義章一千六十二:龍行九天章九百七十七:全豬宴章五十四:咋就出名了呢?章一千六百八十七:黃雀在後章六百七十六:百味俱全 上章一千四百五十七:陰陽太極手章一千三百六十七:好吃不得了