?“武公子,你怎麼來了?”
對這年輕人,秦齊顯然是認識的。只不過從他的神態來看,他顯然是不歡迎武公子來的。
武公子一點兒也沒有在乎他的態度,反而如沐春風說道:“我正在附近辦事,正好田士要過來,我便帶他一起過來了。”
這車是人武公子的,而且也是人武公子把人帶過來的。秦齊雖然不喜歡他,但是趕人走的話,他卻也沒辦法說出來。
“走!我們去看看小田的廚藝。小田的廚藝,簡直就是藝術。”趙老打圓場道。
衆人一起起身,往廚房去。武公子笑了一下,沒有與秦齊計較什麼,也跟衆人一起走了進去。
他們進去時,正看到田胖子在看書,非常認真地看。不知是不是由於他的認真,他臉上的肥肉都變了,由柔軟的彌線變成了硬朗風,如刀削斧鑿一般,顯露出了顏值不低。
衆人進來一會兒,他這才把書合上,微微呼出一口氣道:“秦齊,這次的食材不錯,三十年份的野生河豚,就是我也許久沒有見過了。”
隨後他又微笑客氣道:“好久未見到這麼好的食材了。春州生荻芽,春岸飛楊花。河魨當是時,貴不數魚蝦…真正的食材,還是要看這年份夠的啊!客人來了,有失遠迎,還請見諒。”
儘管田士言語客氣,態度也比較和善。但是不知道爲什麼,林楓卻能夠感覺到他身上有一股似有若無的傲氣。
這股傲氣,也不是刻意針對某個人,更不是目中無人,而是一種說不清道不明的氣質。
林楓仔細琢磨片刻,突然覺得這個田士先生的傲氣,武公子身上也有,他們兩個人的身上,都有一種彷彿與生俱來,發自內心,遊離於塵世,不情願與世人同流的超脫氣質……
說是俯視衆生,有點兒過,但是他們身上就是這麼個味道。
這念頭一閃,對他們的表現,林楓更是期待了起來。
“什麼?這是河豚?”秦齊又驚訝了。
“怎麼?你不認識?”田士奇怪道。
秦齊哪兒是不認識,他是接受不了。這農村的小水庫,有草魚,有鯉魚,有鱉,有蝦,還有河豚。
這到底是什麼水庫啊!真的不是哆啦夢的百寶箱?
秦齊是被打擊的,什麼都不想說了。
這個時候,田士應該開始處理起了食材纔對,但是他卻沒有動手,而是問秦齊道:“秦齊,老規矩嗎?”
秦齊這時候才爲難道:“老田,這食材不是我的,是這位林楓先生的。”
“哦。”田士點了點頭,然後對林楓說,“這位先生。我田士人稱怪廚。要我動手,我一不收錢,二不欠帳,只收取一半的食材做報酬。不管你是鄉村草魚,還是黃魚、魚刺,我都收取一半。”
“呃-他是這規矩。”秦齊這才反應過來,自己沒有把事情說清楚,便把人叫來了。他立即補救道,“不過他絕對公道。他每次出手,都沒人會覺得虧了。”
“好,我同意。”這樣的要求是怪了一些。請他弄草魚絕對是佔便宜,而如果弄那幾百萬、上千萬的極品大黃魚,他這錢賺的,比林楓強太多了。
林楓又是生命能,又是養的,這才賣了多少錢?真的還沒有人家弄一頓飯賺的多。
如果林楓自己有這上千萬的珍貴食材,他是絕對捨不得給田士做菜的,他會直接賣了。
這次他之所以答應,除了他想見識田士的手藝,更是因爲這河豚不值錢。雖然自古都有拼死吃河豚一說,但是時至今日,河豚有些按條賣22~25元/條,有些批發價40元/每公斤。有些無毒河豚離譜120元/每公斤。
正因爲這河豚價格不高,所以林楓纔不願意與二伯做這生意。自己養來吃,倒是沒有什麼問題。
林楓答應了,達成了交易意向,田士便動了起來。
“阿武,把我的傢伙拿下來。”田士說。
“你的傢伙,憑什麼是我去拿。”武公子有如被踩了尾巴的貓,尖聲道。
“那你要不要吃?”田士反問道。
“你!”武公子一跺腳,回車去拿了。
田士的工具只有一件,一件菜刀,除了刀身遠比現在的菜刀厚實之外,並沒有什麼出奇的。
然而,當田士接過菜刀,整個人都變了。哪兒還是什麼廚子,簡直就像是古代的劍客一樣。
只見他左手二指一捏,刀光一閃,整條河豚便骨肉分離,一片片有如紙薄,半透明的魚肉就那麼鋪在了盤子上,有如孔雀開屏一樣的美麗。
他這麼快的刀法,即便是以林楓現在的眼力,也沒有看清,可見他的速度真的是很快。
“可以食用了。”田士從自己包中準備了調味醬,便讓林楓他們享用。
“好嘍,可以吃了,餓死我了。”陶桃一點兒也不謙虛,直接動筷子。
看到這樣的河豚,林楓才明白,什麼“西施乳”根本就不是用河豚煮湯,煮白了之後的稱呼。
如果這煮白的,什麼魚都煮的白。
想到這,林楓也夾起了一片,小心點亮靈魂中的符文,張眼一看,這魚肉身上竟然沒有一點兒毒,顯然是剔的很乾淨。
既去了毒,又片的這麼薄。林楓對他高看不少。
放入口中,其潔白如乳、豐腴鮮美、入口即化、美妙絕倫的感覺,不知該如何形容。非要說出感覺,大概也只有古人吳王夫差與西施用餐,品嚐清蒸河豚魚白,潔如豐乳,鮮美無比。夫差遂妙用比喻:“愛姬玉乳可比之!”
這樣的回答了。
真的是很不一樣。同樣的魚,他只是一把菜刀,而且還是一把寬背菜刀,竟然做出了比煮還要美的美味來。
“咦?這是……”
一片河豚肉下肚,林楓的鼻子突然動了一下。
這是神農九息。
神農嘗百草,體生九息解之。這九息便是神農的功法。
隨着鼻子一動,本應該呼出的氣,卻在內鼻又吸了一下。這氣自內鼻吸入,帶起一股清涼感直奔肺部。
這氣一進來,林楓便感覺自己整個靈魂都雀躍了起來。
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