看着自己心心念唸的火鍋店終於開了業,王蓮華的嘴都快要咧到耳根子後面。
僅僅只是一天,店裡的生意就爆滿,一直到晚上關門的時候,門外還坐着好幾桌排隊的。
看着天色越來越晚,他們也不好意思讓人空手而歸。
“要不這樣吧,把最後這幾桌招待了,小老大你去外面守着,還有要排隊的就讓他們明天再來吧。”
王蓮華伸手揉了揉自己痠痛的肩頭,臉上的表情有些無奈。
這做生意,倒是不怕自己的生意太好。
主要就是店裡的人手不夠,這生意好起來,他們這幾個人忙得焦頭爛額也忙不過來。
聽到姐姐的吩咐,吳天賜一句反駁的話都沒有,就直接出去了。
現在這個情況,就連幾個孩子都累得不成樣子。
在這種時候,多說一句話都是負擔。
門外等着的顧客,看到這個小男孩開始收凳子的時候,瞬間就急了。
“怎麼了這是,我們都等了這麼久了。怎麼說不幹就不幹了?”有人伸手攔下吳天賜。
他臉上浮現出一絲苦笑,扯着嘶啞的嗓音解釋說:“不是不接待了,主要是店裡的人都累得不行了,大家已經等這麼久,我們肯定還是會接待各位,只是沒精力再接待新的客人了。”
聽到這樣的解釋,大家的心放了回去。
再看看面前的男孩,小小年紀就得出來幫忙,本就不容易,他們也自然不會爲難。
就是不知道,萬一讓他們看見後廚掌勺的人,是一個差不多年紀的小姑娘後,會是什麼樣子的表情。
“閨女啊,你開店之前有沒有想過,這店會這麼熱鬧啊?”
掌櫃忙裡偷閒,湊到後廚來看了一眼。
大冬天裡,後面的幾個人都只穿着件單衣。
就連只負責扒蒜的吳勇,現在同樣也是小臉蛋通紅。
就是不知道這傢伙到底是熱的,還是被蒜給辣的。
“我要是知道會熱鬧成這樣,開店前我肯定就把幫忙的人找好了。”
王蓮華一邊說,一邊伸手揩了一把額頭上的汗。
本以爲自己之前炒的兩瓦罐火鍋底料已經足夠,結果最後,不只是不夠甚至又炒了兩三次。
“我感覺我今天,切了我一輩子的菜。”大叔滿臉的絕望。
大家嘴裡抱怨個不停,但是看見這個小店能夠擁有這麼好的生意,同樣也是由心底的開心。
廚房裡的這兩位,說句良心話,是從這個館子開店的時候就在這裡的。
一直到沒有生意的時候,他們也從未說過要離開。
不知不覺間,他們和掌櫃之間的關係,已經不是親人勝似親人。
看着鍋裡翻滾着的底料,鼻腔裡都是辣椒的味道,讓人忍不住打幾個噴嚏出來。
“掌櫃的,要不別走了。”王蓮華突然開口。
“什麼?”那人愣了一下。
大家都停下了手上的動作,以爲自己剛剛聽錯了。
“要不別走了,留下來給我當掌櫃吧,我不是這塊料,在應付客人上,你比我更得心應手。”
王蓮華從一陣煙霧中擡起頭來,眼中滿是真誠。
一直到今天,她都記得當時這位老爺子說把店子轉讓出去,然後去找女兒的時候,眼神有多麼的落寞。
要不是被逼的無可奈何,誰願意放棄自己多年的心血?
“閨女,你知道你在……算了,等晚上再說吧。”
掌櫃嘆了口氣,直接從後廚走了出去。
這件事情對於他來說,需要時間來好好考慮。
而後廚的叔叔嬸嬸對視了一眼,臉上都帶着幾分竊喜。
沒有得到一個準確的答覆,王蓮華也不糾纏,直接又開始繼續攪動這鍋裡的東西。
還有不知道幾桌客人等着他們,而這天,明顯已經越來越晚。
中午幾人都是草草扒了幾口飯,只等着晚上打烊後好好吃點東西。
眼看着店裡的客人,一桌接一桌的離開,她臉上的表情逐漸嚴肅了起來。
她不在乎今天賺了多少錢,她只想知道這位掌櫃的答覆。
等自己人把桌子圍坐的滿滿當當,看着桌子上熱氣騰騰的菜,沒有一個人動手。
他們都在等,等待掌櫃的答案。
就連吳勇,看見大家都不願意動筷子,也老老實實的坐在那裡。
“掌櫃……”大叔叫了他一聲。
“先吃飯,其他的等會再說。”
掌櫃燙了一筷子菜,放到了吳勇碗裡。
“大家都在等您的答覆,這個店,只要您願意,您就還是掌櫃。”
“小姑娘,你知道你自己在說什麼嗎?”他看着王蓮華,“我一天還在這裡,大家就一天不會覺得你纔是當家的。”
“重要嗎?”她笑着聳聳肩,“錢照賺就行,等一個月後,這鋪子歸我,以後再賺錢,我八您二,您覺得怎麼樣?”
這話一出,大家臉上的表情更加複雜。
二八分,可不止是嘴上說說這麼簡單。
“小丫頭,你這話……”
“我沒有開玩笑。”她信誓旦旦的說。
對於這種事情,其他人都沒有任何插嘴的機會。
看到掌櫃求助的視線,大家瞬間低下頭來大口吃着飯,假裝什麼都沒有聽見。
“留下來吧,反正大家都喜歡。”她伸出了手。
那兩位叔叔嬸嬸,聽到這句話,也偷偷擡起頭來,想要看看掌櫃的回覆。
“我……可以留下來,但是我拿不了這兩分,就算那你給,我自己拿着心裡也不安生。”
“那您覺得應該怎麼辦?”
“說不想賺錢也是假的,我要一成,你覺得怎麼樣?”
老闆伸出了一根手指,放到了王蓮華面前。
女孩勾起嘴脣,同樣伸出一根手指,放在掌櫃的手指上。
“歡迎加入,我的掌櫃。”
“有句話不知道當講不當講。”掌勺的大叔突然摳了摳自己的頭,露出一種極爲憨厚的表情。
“怎麼了?”她看過去。
“以後你就是我們的當家的,天天叫我們幾個叔叔嬸嬸聽起來挺奇怪的,我們幾個都是本家,你直接叫我老王吧。”
這句老王八一出口,屋裡瞬間笑崩了。
王嬸直接給了他一腳,笑罵說:“你纔是個老王八。”